60 minút
príprava:
15 minút
Príprava:
45 minútPočet porcií:
4zložitosť:
PravidelnýNič neohrieva studený jesenný večer ako čajový čajový čaj, ktorý pije! Jemné vzduchové cesto, šťavnaté hrušky a príjemné pikancie zázvoru - taký koláč sa môže dokonca podávať na slávnostný stôl.
Ingrediencie:
Hruška | 2-3 ks. |
maslo | 100 g |
vajcia | 3 počítače. |
Jogurt bez prísad | 0,5 šálky |
múčka | 1,5 šálky |
prášok do pečiva | 1 h.l. |
cukor | 1 šálka |
Čerstvý strúhaný zázvor | 3 lyžice.l. |
mletý kardamón | 0,5 hodiny.l. |
soľ | Štipka |
práškového cukru | na posypanie |
Príprava.
- Zmiešajte zmäknuté maslo s cukrom a porazte mixérou. Vstúpte do vajíčok jeden po druhom a zakaždým šľahajte masu.
- Pridajte prášok do pečiva, soľ, strúhaný zázvor, kardamóm a premiešajte.
- Vložte jogurt do cesta a potom nalejte múku preosievaná cez sito. Dôkladne premiešať.
- Namazajte formulár odnímateľnou stranou a vložte do nej pripravené cesto.
- Olúpte hrušky zo semien a nakrájané na tenké plátky. Vložte plátky na hornú časť cesta a mierne ich pritlačte dovnútra.
- Pečieme koláč v rúre predhriatej na 180 ° C 40-45 minút. Potom trochu vychladnite, vyberte ho z formy a posypte ľadovým cukrom.
Članki na tem področju "Koláč s hruškami a zázvorom"