5 Jedál vyrobených z sliviek, o ktorých ste možno nepočuli
Vsebina
Ste unavení z obvyklých receptov? Zozbieral odtok odtoku, ale neviem, aké jedlo prekvapite svojich blízkych? Vieme, ako vám pomôcť!
Ponúkame 5 originálnych receptov na odtokové jedlá, ktoré vás a vašich blízkych potešia. Nová neočakávaná chuť vášho obľúbeného ovocia nenechá nikoho ľahostajné.
Slivka a jablká "Červeno-žltý"
Taký ľahký a rýchly šalát v krajine sa dá pripraviť aj dieťa. Chutné a jednoduché!
- žlté a červené slivky - 300 g,
- Jablká - 100 g,
- Letáky mincovne-3-4,
- cukor,
- šľahačka.
Vyčistite jablká a nakrájajte na malé kocky. Po odstránení semien slivky odrežte v pruhoch. Zmiešajte ovocie, nalejte cukor (podľa chuti). Ozdobte šalát šľahačkou a listom mäty.
Šalát odtokov a jabĺk je plný nielen jasných farieb, ale aj užitočných vitamínov
Slivkový šalát "Sviatok farieb"
Takýto šalát je veľmi šťavnatý, chutný a zdravý. Príjemne uhasí hlad v skorých ranných alebo večera po letnej bavlne.
- Stredne veľké slivky - 8 ks.,
- nektárinky - 2 ks.,
- Broskyne - 2 ks.,
- Kuraga - 2 ks.,
- slivky - 3 ks.,
- Pomarančová šťava - 450 ml,
- škorica - 2 palice,
- Semená Coriandra - 1 T.l.,
- kyslá smotana-2-3 t.l.
Jemne rezané sušené marhule a slivky, Chop Cinnamon. Pridajte k nim semená koriandra, pomarančová šťava a uvarte všetky ingrediencie 5-7 minút. Odstráňte z tepla a vychladnúť.
Dôkladne umyte slipy, broskyne a nektárinky, nakrájajte na kúsky, vyberte semená a vložte do šalátovej misky. Nalejte ovocie ochladenou šťavou a nechajte stáť 15-20 minút. Nalejte šalát s kyslou smotanou a premiešajte.
Koláč s slivkami "Rýchly dezert"
Taký koláč sa dá pripraviť aj v krajine. Bude skvelým doplnkom do ponuky každej dovolenky.
- Slivky bez kostí - 350 g,
- žĺtky - 3 ks.,
- Cukor - 120 g,
- Cily - 2 ks.,
- želatína - 12 g,
- Šľahačka - 500 g,
- Ready Cake - 1 ks.,
- Ovocný sirup alebo citrusový likér - podľa chuti,
- Výzdoba na tortu - slivky, strúhanú čokoládu, mandľové okvetné lístky.
Slivky umyte, odstráňte kosti. Grind ovocie s mixérom. Vtierajte žĺtky cukrom, nastrúhanou chuťou a citrónovými šťavami. Zmiešajte hmotnosť žĺtkovej citrónu s pyré a rozpustenú želatínu. Vložte do chladničky 10 minút a potom premiešajte s šľahačkou.
Dajte hotovú hmotu na tortu a vložte do chladničky na 2 hodiny. Pred podávaním vyzdobte koláč s polovicami odtoku, strúhanej bielej čokolády, mandľovými okvetnými lístkami, sirupom alebo citrusovým likérom atď.D.
Koláče a odtokové koláče sú ideálne na pitie rodinného čaju
Dezert "Slivky"
Takáto neočakávaná ponuka sliviek bude bezpochyby mať hostí. Ukázalo sa, že je to veľmi krásne a chutné.
- Slivka - 300 g,
- rum - 1 t.l.,
- Cukor - 1,5 t.l.,
- Múka - 1 t.,
- Mlieko - 1 t.,
- Vajcia - 2 ks.,
- rastlinný olej - 2 t.l.,
- Tuk pre hlboký tuk,
- mletá škorica - ¼ h.l.,
- Soľ - 1/4 hodiny.l.,
- Cukrové prášok - podľa chuti.
Hatte cesto z mlieka, múka, stratené cukrom (0,5 t.l.) žĺtky, rastlinný olej a škorica. Zakryte cesto a nechajte ho stáť 30 minút. Pred vyprážaním zavádzajte bielkoviny šľahané soľou do hustej peny v cesti. Slivky nakrájajte na polovice, vyberte z nich kosti, posypte rumom a posypte zvyšným cukrom. Nechajte odtoky takto stáť 15 minút.
Ohrievajte tuk neskoro. Naplňte slivky na drevených tyčinkách, ponorte sa do cesta a smažte každú polovicu v ovocí a potom sa valte do cukrového prášku.
Slivková omáčka "Pikantný"
Môžete si vyrobiť nádhernú mäso alebo kuraciu omáčku z sliviek. S ním sa jedlá iskria novými farbami a hostia budú príjemne prekvapení.
- Modré slivky - 450 g,
- Cibuľa - 5 ks. malá veľkosť,
- Červená polovica -sweet vína - 70 ml,
- zázvor - kus veľkosti vlašského orecha,
- Klinčeky - 3 ks.,
- Badyan - 3 ks.,
- Voňavé korenie - 3 ks.,
- mletá škorica - štipka,
- Chili korenie - 1 cm,
- rastlinný olej - 1 t.l.,
- Cukor - podľa chuti,
- Soľ - podľa chuti.
Cibuľu nakrájajte na malé kocky a smažte na priehľadnosť v rastlinnom oleji. Pridajte polovice odtoku (bez šupky a semien) a miešanie ich držte tak na 3-4 minúty. Keď slivky dávajú šťavu, nalejte ich s cukrom, premiešajte a nalejte víno. Pridajte do sliviek tenké chilli papriky, nasekaný zázvor a korenie. Zakryte panvicu vekom a duste omáčku, až kým sa nevarí na 2/3.
Takéto nezvyčajné odtokové jedlá sú ideálne pre bežné rodinné večere a večere a pre slávnostné sviatky.
