Ako používať šípy cesnaku? Najužitočnejšie nápady

S používaním cesnakových strelcov je spojených niekoľko životných hackov. Priznávame, že niektorí z nich poznáte. Uvádzame ich, ako aj hovoríme o menej známych nápadoch na používanie cesnakových strelcov.

Okolo polovice leta cesnak uvoľňuje So -Called "Šípky": Toto je poskytované prírodou, aby si letni obyvatelia mohli na budúci rok zásobiť svoj materiál na semená. Avšak, byť stopkou, šípkou "výber" Cesnak má prospešné látky a na udržanie plodiny je potrebné všetky takéto výhonky odstrániť v čase.

A potom môžu nájsť rôzne aplikácie v závislosti od objemu vašej fantázie.

Fring cesnakové šípky

Najjednoduchšie pripraviť recept, ktorý sa môžete rozmaznávať, aj keď ste veľmi unavení a nemáte silu na varenie po namáhavých letných chatkách.

Budete potrebovať:500 g cesnakových strelcov, 4 st.l. rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti.

Príprava. Opláchnite, suchú a nakrájajte na šípy cesnakových prúžkov. Zahrejte panvicu, nalejte rastlinný olej a znížte požiar na stredný. Po minúte vložte šípky na panvicu a pri miešaní varte 15 minút. Rovnakým spôsobom môžete pripraviť dusené cesnakové šípky: Na tento účel musíte zakryť panvicu vekom. Pri podávaní na stole je možné hotové jedlo posypať sezamovými semenami.

Cesnakový strelec šalát

Diverzifikujeme predchádzajúci recept a pridáme mäso do cesnakových šípok.

Budete potrebovať:200 g cesnakových strelcov, 300 g bravčového mäsa, 4 st.l. rastlinný olej, cukor, soľ a korenie podľa chuti.

Príprava. Opláchnite šípky, v prípade potreby nakrájajte tvrdé konce a nakrájajte na niekoľko malých častí. Bravčové mäso nakrájajte na tenké plátky a smažte na panvici v rastlinnom oleji až do polovice. Potom pridajte soľ, cukor, korenie a šípy cesnaku. Na miernom ohni prineste bravčové mäso, kým sa neuvarí. Pri podávaní môžete misu ochutnať sójovou omáčkou.

Zelenina srdečne s cesnakovými šípkami

Cesnakové šípky - nerezistentná prísada v akejkoľvek zeleninovej sortimente.

Budete potrebovať:700 g mrazenej zeleniny (hotové balenie) alebo čerstvá zelenina - 300 g karfiolu, 100 g paradajok, 100 g papriky, 50 g kuracieho fazule, 100 g cesnakových strelcov a 50 g mrkvy, 1/2 šálky šálky rastlinného oleja, 1/2 pohárov vody, soli a korenia podľa chuti.

Príprava. Opláchnite všetku zeleninu a trochu sucho. Narežte cesnakové šípky a fazule na záplaty na prúžky, paradajky a papriky - plátky, mrkva - kocky, rozdeľte farebnú kapustu na kvetenstvo. Zahrejte panvicu, nalejte rastlinný olej, vložte karfiol a smažte ju na oboch stranách. Potom pridajte zvyšok zeleniny a zakryte panvicu vekom. Po 10 minútach dobre premiešajte, pridajte vodu a znížte oheň, aby ste spomalili. Dusetá zelenina po dobu 15 minút, potom pridajte soľ, korenie a odoláva ďalších 5 minút.

Pasta na chalupa s cesnakovými šípkami

Ideálny predjedlo s rýchlym, ktorý sa môže podávať ako prísada sendvičov alebo krutónov, ako aj ako samostatná misa.

Budete potrebovať:1 kg domáceho syra, 300 g cesnakových strelcov, 100-150 g majonézy, bylinky a soľ podľa chuti.

Príprava. Opláchnite šípky cesnaku, nakrájajte na prúžky a vložte do mixéra. Pridajte tam všetky ostatné ingrediencie. Poraziť omšu. Pasta je pripravená.

Nakladané cesnakové šípky

Šípky cesnaku, ako aj hlavy a klinčeky cesnaku, mnoho letných obyvateľov sa zozbiera na zimu pomocou marinády.

Budete potrebovať:1 kg cesnakových strelcov, 3 šálky vody, 4 st.l. 9. ocot, 1 t.l. Soľ, 2 st.l. Cukor, bobkový list a čierne korenie s hráškom podľa chuti.

Príprava. Opláchnite šípky dôkladne, suché, rezané a pevne ležať v pol litrových pohároch spolu s bobkovým listom a korením. Nalejte ocot. Pre marinádu zmiešajte vodu s cukrom a soľou, priveďte do varu a nalejte šípy. Sterminál.

Prenášanie uzáverov

Takéto korenie je tradične zamrznuté a následne sa pridá pri príprave rôznych jedál.

Budete potrebovať:1/2 kg šípov cesnaku, 1/2 hodiny.l. soľ, 1,5 t.l. zeleninový olej.

Príprava. Odrežte premyté a sisskované šípy a vložte do misky mixéra, pridajte soľ a olej a porazte až do homogénneho stavu. Pastu uložte do utesnenej nádoby v chladničke alebo v mrazničke.

Cesnaková strelca omáčka

Skvelé korenie pre pripravené riady, ktoré kombinujú závažnosť chuti a sklad vitamínov.

Budete potrebovať:500 g tenkých strelcov cesnaku, 0,5 hodiny.l. soľ a 1,5 t.l. slnečnicový olej.

Príprava. Opláchnite šípky cesnaku dôkladne a mierne suché papierovou utierkou. Rozrezajte ich na prúžky, zložte ich do nádoby, pridajte soľ a slnečničný olej a potom všetko nasekajte s mixérom. Zložte výslednú omáčku do pohodlného plastového alebo skleneného nádoby a pošlite ju do chladničky. Omáčka je vhodná na 3 mesiace.

Voňavá soľ s cesnakovými strelcami

Foto s výživnýmkitchen.Com

Horúce jedlá a čerstvé šaláty môžu byť ochutené takou soľou. Jeho plus je, že už obsahuje korenie.

Budete potrebovať:1 polievková lyžica.l. soľ, 1 t.l. cukor, 1 t.l. petržlenové listy, 1 zelená šípka cesnaku.

Príprava. Petržlenová a zelená šípka cesnaku sa nasekajú. Všetko dôkladne premiešajte. Položte hmotu na plachte pergamenu a nechajte v horúčave. Počas procesu sušenia periodicky premiešajte tak, aby sa hrudky netvarovali.

Náprava na choroby rastlín od cesnakových strelcov

Menej známa vlastnosť šípok cesnaku na pozadí vyššie uvedeného je ich schopnosť vydržať neskoro pleseň. To úspešne všimlo niektorých letných obyvateľov a teraz používa infúziu cesnakových strelcov na spracovanie rastlinných plodín, najmä paradajok.

Na prípravu infúzie pripravte vodu vopred: Mal by byť dážď alebo zodpovedať teplote miestnosti. Odrežte šípky cesnaku z postelí, opláchnite ich a nakrájajte na prúžky. Vyplňte šípkami 1/5 nádob na infúziu, nalejte pripravenú vodu a zakryte vekom. Vložte do miestnosti s miestnou teplotou a nechajte ju variť dva dni, potom namáhajte. Spracujte rastliny pomocou výsledného roztoku pomocou striekanej pištole. V priemere sa rastlinné plodiny spracúvajú najmenej 5-7 krát za sezónu a intervaly medzi nimi sú asi 2 týždne.

Siatie materiálu od cesnakových strelcov

Najdôležitejšou a logickou funkciou výhonkov z cesnakovej farby je, spomíname si, získanie semienka.

Aby ste v budúcej sezóne získali dobrý výsadbový materiál, vyberte najväčšiu zo všetkých cesnakových strelcov zozbieraných z postele. Potom ich vložte do podkrovia alebo ich zaveste pod strechu. Uistite sa, že vrcholy nezačnú hnilobou.

Suchý cesnak na niekoľko týždňov. Keď stonka vyschne, opatrne ho odstráňte. Keď sa hlavy začnú vyschnúť a kvetenstvo - rozpadať sa, vložte ich do papierového vrecka a nechajte ich na skladovanie v miestnosti s izbovou teplotou, až kým sa budúci sezóna vysadí.

Vážení čitatelia! Napíšte nám v komentároch, aké zaujímavé nápady na používanie cesnakových strelcov v každodennom živote, vieme vám, zabudli sme zoznam.

Članki na tem področju "Ako používať šípy cesnaku? Najužitočnejšie nápady"

Musím zlomiť šípy na cesnaku? Kedy a ako to urobiť správne

Ako ozdobiť pečivo - zaujímavé nápady a jednoduché recepty

Čo variť z zlovestnej tekvice: 5 jednoduchých a chutných jedál

Rýchle malé solené paradajky: 7 originálnych receptov pre vaše obľúbené občerstvenie