7 výrobkov pre dobré videnie je užitočné

Vsebina

Žĺtok
Kukurica
Mrkva
Špenát
Tekvica
Čučoriedka
Cesnak

Postarajte sa o zdravie očí, ktoré musíte začať čo najskôr, bez ohľadu na to, či existujú problémy s zrakom alebo nie. Správne vybraná strava pomôže zabrániť mnohým chorobám. Aké látky sú najužitočnejšie pre ostražité oči?

Po prvé, výrobky by mali byť bohaté na karotenoidy: luteín a zeaksantín. Sú to tí, ktorí sú zodpovední za zdravie makuly - centra sietnice, kde sú zamerané lúče svetla. Vizuálne informácie sa prenášajú do mozgu cez túto stránku. Macula sa tiež nazýva žltá škvrna: jej žltá farba sa vysvetľuje prítomnosťou dvoch typov pigmentu - Lutheina a Zeaksanthin. Stav sietnice a závažnosť našej vízie závisia od obsahu týchto látok v Makula. Žltá dystrofia súvisiaca s vekom a je jednou z hlavných príčin poškodenia vizuálu.

Luthein a Zeaksantin sú "prírodné slnečné okuliare" Pre oči, pretože majú dve najdôležitejšie funkcie: filtrovanie modrej časti spektra svetla a antioxidačnej akcie. Tieto karotenoidy hrajú dôležitú úlohu pri prevencii degeneratívnych chorôb očí súvisiacich s vekom.

Luthein a Zeaksantin by k nám mali prísť z jedla, T.do. Ľudské telo ich nie je schopné ich nezávisle syntetizovať. Tieto pigmenty sa nachádzajú vo značnom množstve v oranžovej, žltej a zelenej zelenine. Mnoho z nich je v kukurici, tekvici, mrkve, pomarančovej korení, špenáte a ďalších listových zelených. Ale aby sa rastlinné karotenoidy naučili naše telo, je potrebné ich konzumovať spolu s tukmi.

Poďme

Žĺtok

Vaječný žĺtok - držiak záznamu pre obsah Luthein a Zeaksantin z celkového počtu karotenoidov. Vaječný žĺtok obsahuje aj veľa vitamínov nevyhnutných pre ľudské telo: E, D, A, F, K, B Vitamíny B. Tiamín (vitamín B_jeden) pomáha normálne udržiavať vnútroočný tlak a podieľa sa na prenose impulzov očnými nervami. Vďaka nedostatku sa zhoršuje zraková ostrosť, vyvíja sa glaukóm. Riboflavín (vitamín B₂) chráni sietnicu pred škodlivými účinkami slnečného svetla. Fotofóbia sa vyvíja so svojím nedostatkom, zápal spojivky. Pyridoxín (vitamín B₆) Coys jeho oči, zmierňuje svalové napätie. Hlavným symptómom, ktorý naznačuje nedostatočné množstvo vitamínu, je nervový kliešť ("Oká"). Vitamín B₁₂ (Cyanocobalamín) je zodpovedný za obnovenie očných nervov a vysokej kvality krvi do všetkých prvkov orgánu videnia (stimuluje prácu krvných ciev). Pre plný efekt b₁₂ Mal by vstúpiť do tela s vápnikom.

Vitamín E obsiahnutý v žĺtku je silný antioxidant a chráni očné tkanivá pred účinkami aktívnych foriem kyslíka a tiež zvyšuje elasticitu a zlepšuje priepustnosť kapilár, znižuje riziko krvácania. Použitie vitamínu E bráni chorobám sietnice a rohovky vrátane malígnych nádorov.

Príroda sa postarala o dodávku žĺtka so všetkými potrebnými stopovými prvkami. Predovšetkým obsahuje fosfor, železo, vápnik, horčík, sodík, draslík, síru a chlór. Okrem toho zloženie žĺtka obsahuje proteíny, lipidy a lecitín. Výhodou žĺtku je to, že jeho živiny sú absorbované ľudským telom 95. Žĺtok husacích vajíčok je obzvlášť užitočný pre videnie.

Maximálne množstvo vitamínov a živín sa zachováva v syrovom žĺtku, ale v tejto podobe sa dá použiť iba s úplnou dôverou v zdravie vtáka.

Kukurica

Kukurica si v našej kuchyni už dlho získala popularitu. Toto je obľúbený produkt cereálie pre mnoho ľudí na celom svete a jeho prínos nie je pochybnosti.

Kukuričné zrná obsahujú vitamíny A, E, C, K, PP, D, B, kyselinu listovú, draslík, horčík, fosfor, zinok, selén, ako aj karotenoidy, ktoré sú nám známe. Vedci relatívne nedávno odvodili nové odrody kukurice, ktoré obsahujú 5-7-krát viac Luthein a Zeaksanthin.

Draslík, obsiahnutý v kukurici, zlepšuje krvný obeh v očnej gule, chráni oči pred predčasným starnutím, čo je často príčinou vekovej ďalekozrakosti. Mikroelementy ako zinok a selén nie sú o nič menej dôležité pre dobré videnie. Zvyšujú jeho závažnosť, spomaľujú zmeny súvisiace s vekom v sietnici a šošovke oka. Podľa niektorých štúdií môže používanie potravín bohaté na zinok a selén zabrániť vývoju katarakty a glaukómu.

Varená a konzervovaná kukurica si zachováva veľké množstvo vitamínov a živín, T.do. Pri varení sa škrupina semena nezničí.

Veľmi užitočné pre zdravie a kukuričné stigmy - hodvábne vlákna, ktoré sú v hornej časti klasu a sú umiestnené pod jeho listami. V ľudovej medicíne sa ich odvar používa na liečbu glaukómov a krvácania do sklovitého tela.

Mrkva

Mrkva je zdrojom beta-karoténu, ktorý sa transformuje v tele na vitamín A, jeden z najdôležitejších vitamínov pre zdravie orgánov videnia. Pomáha lepšie vidieť na súmraku tvorbou pigmentu nazývaného rodopsín, ktorý je schopný zachytiť minimálne svetlo. Rhodopsín premieňa slnečné svetlo na elektrické impulzy smerujúce do mozgu.

Samotný beta-karotén je veľmi dobrý pre zdravie. Koniec koncov, iba malá časť tejto látky, ktorá pôsobí s rastlinnými potravinami, sa transformuje na vitamín A. Väčšina z "Funguje to" V náš prospech, inak. Beta-karotén aj vitamín A sú silné antioxidanty: zachovávajú si sliznicu oka oka a chránia ho pred baktériami, čo znižuje riziko zápalových procesov.

Aby sa vitamín A naučil, prítomnosť komponentov rozpustných v tuku je veľmi dôležitá. Môže to byť fermentované mliečne výrobky: kefir, mlieko, kyslá smotana. Na posilnenie zdravia môžete použiť pohár čerstvo vylisovanej mrkvovej šťavy asi 10-15 dní, pričom do nej pridáte trochu smotany. Je žiaduce piť zmes na lačný žalúdok a nie v jednom dúšku, ale v malých dúškoch. Šťava sa viaže na sliny a potom vitamín A veľmi rýchlo vstúpi do krvného obehu a rovnako rýchlo sa transportuje do sietnice oka.

Špenát

Špenát chráni oči pred rôznymi chorobami. Obsahuje veľké množstvo luteínu a zeaxantínu, ako aj meď, zinok, fosfor, draslík, horčík, selén, sodík a mastné kyseliny. Špenát je veľmi výživný a obsahuje vitamíny A, C, E, K, B₂, Pri₆.

S častým jedením zelenej listovej zeleniny v čerstvej forme sa karotenoidy a retinol hromadia v tkanivách očných orgánov. Výsledkom je, že deštruktívne procesy v sietnici sú zavesené, napätie pri vysokom zaťažení očí, vrátane predĺženého kontaktu s obrazovkou počítača, sa zníži, proces normálneho fungovania vizuálneho systému sa obnoví.

Všeobecne platí, že špenát už dlho uznáva vedci jeden z najúčinnejších produktov, ktoré pomáhajú zlepšiť víziu.

Tekvica

Tekvica je obľúbená zelenina, ktorá je populárna v rôznych krajinách. Obsahuje veľké množstvo karotenoidov (beta-karotén, luteín, zeaxantín), vitamíny skupiny B, vitamínov C, PP, K a dokonca zriedkavých vitamínu T, ktoré urýchľujú metabolické procesy v tele. Okrem toho v tekvici existuje veľké množstvo makro- a mikroelementov, medzi ktorými sa dá rozlíšiť draslík, vápnik, sodík, horčík, železo, fosfor, síra. Tekvicové semená sú bohaté na zinok a vitamín E.

Aj keď je tekvica veľmi užitočná v surovej forme, môžete z nej uvariť veľa jedál: polievky, kastról, dusené mäso, kaša a dokonca aj dezerty, napríklad Tsukati.

Čučoriedka

Čučoriedky sú najužitočnejšie pre zdravie očí bobúľ. Dlho sa verilo, že posilnil víziu Twilight Vision. V druhej svetovej vojne bol čučoriedkový džem dokonca súčasťou dávky britských pilotov. Táto vlastnosť čučoriedok však nebola potvrdená. Ale už dlho je známe, že čučoriedky môžu zabrániť mnohým očiam, napríklad odlúčenia sietnice. Alebo pomoc pri liečbe. Zlepšuje krvný obeh sietnice a flavonoidy a triesloviny obsiahnuté v ňom majú protizápalový účinok.

Táto bobule je bohatá na vitamín C, ktorý chráni pred vývojom katarakty. Čučoriedky pomáhajú udržiavať vizuálnu ostrosť, zmierňuje očný stres po sledovaní televízie a práci v počítači.

Berry bobule tiež obsahujú obrovské množstvo vitamínu A, železa, mangánu, zinku, ktoré v kombinácii spomaľujú zhoršenie zraku súvisiaceho s vekom, zlepšujú zásobovanie krvi sietnicou a pomáhajú udržiavať jej zdravie.

Cesnak

Každý už dlho vedel o výhodách cesnaku. Ale ako to pomáha udržiavať zdravie orgánov videnia?

Cesnak znižuje cholesterol, a to pozitívne ovplyvňuje videnie. Faktom je, že ložiská tukov sa hromadia aj pod sietnicou, čo následne spôsobuje zrakové postihnutie. Pravidelné používanie cesnaku znižuje cholesterol, a preto umožňuje sietnici prijímať kyslík.

Cesnak je bohatý na vitamíny A, C, kvercetín a selén, ktoré prispievajú k liečbe očných infekcií, pomáhajú chrániť šošovku oka, bránia vekovým očným chorobám vrátane katarakty. Cesnak obsahuje síru, ktorá vám umožňuje zachovať a obnoviť jasnosť videnia. Síra je potrebná na tvorbu glutatiónu, dôležitého antioxidantu, ktorý podporuje mládež a zdravie nielen oko, ale aj celý organizmus.

Samozrejme, jesť vyššie uvedené výrobky vám nebude môcť zaručiť dokonalú víziu. Tieto dary prírody však budú vynikajúcou pomocou pri prevencii a liečbe očných chorôb. Zdravie pre vaše oči! Nech vás svet poteší jasnými farbami!