Pečené tekvica puding s korením

70 minút

príprava:

Voňavý a jemný pečený puding tekvice sa môže podávať so šľahačkou, jogurtom alebo kyslou smotanou.

Ingrediencie:

Príprava.

1. Odlupujte tekvicu, nakrájajte na malé kocky a varte vo vode, až kým nebude mäkká. Potom vypustite vodu a dôkladne otvorte tekvicu. Ochladzujte hotové zemiaky s kahou.
2. Rozdeľte vajcia na bielkoviny a žĺtky. Porazte veveričky do silnej peny. Porazte žĺtky osobitne, až kým sa nerozjadri.
3. Zmiešajte žĺtky s tekvicovým pyré, pridajte krém, rum, cukor a korenie, dôkladne premiešajte. Jemne zadajte šľahačky vaječných bielkovín, premiešajte.
4. Namazajte pekáčku maslom a rozložte výslednú hmotu. Vložte formulár na plech na pečenie so stranami, nalejte horúcu vodu do plechu na pečenie a nasaďte sa, aby sa pečie do rúry predhriatej na 180 ° C počas 40-45 minút. Podávame hotový puding horúci.

Članki na tem področju "Pečené tekvica puding s korením"

Tekvica - 10 neobvyklých receptov

Korenie, plnené tekvica a mleté ​​mäso

Taliansky hruškový koláč

7 Dezertov z nášho detstva - príprava cez víkend