Vsebina
35 minút
príprava:
10 minútPríprava:
25 minútPočet porcií:
4zložitosť:
Veľmi jednoduchéSme zvyknutí na jesť mrkvu, pridávame ju do rôznych jedál - polievky, dusené šaláty. Ale z tejto chutnej a zdravej koreňovej plodiny sa získa skvelá príloha. Pečená v rúre bude mrkva dokonale dopĺňať mäsové a rybie jedlá.
mrkva | 0,5 kg |
cesnak | 3 zub |
tvrdý syr | 100 g |
maslo | 3 lyžice.l. |
Petržlen | ochutnať |
Odlupujte mrkvu, nakrájajte cesnak, nastrúhajte syr na jemnom strútení. Roztopte maslo vo vodnom kúpeli.
Pridajte nasekaný cesnak do oleja a nalejte mrkvu zmesou, čím sa zabezpečí, že olej úplne pokrýva koreňové plodiny.
Položte mrkvu na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom a pečte v rúre predhriatej na 200 ° C počas 15 minút.
Potom posypte mrkvu syrom a pečte ďalších 10 minút. Posypte hotovú mrkvu nasekanou petržlenovou a okamžite podávajte.