Aký je najlepší spôsob ukladania plodiny - 7 osvedčených materiálov
Vsebina
Každý záhradník sníva o tom, že sa plody jeho práce nielen v období čerstvej zeleniny, ale aj počas celého roka. Vieme, ako to urobiť!
Pre obyčajného záhradníka je špeciálne skladovanie zeleniny vybavené regulátormi teploty a vlhkosti a medzigalaktická vesmírna loď približne na rovnakej úrovni - vec je samozrejme dobrá, nevyhnutná, ale veľmi ťažké si uvedomiť.
Je dobré, ak máte k dispozícii pivnicu alebo suterén, ale aj v tomto prípade, aby ste si udržali svoju úrodu až do jari, budete musieť vynaložiť určité úsilie. Aké triky nemusia chodiť k záhradníkom, aby zachránili všetky zeleninové bohatstvo získané mnoho mesiacov letnej práce! Jedným z najčastejších a najvýhodnejších spôsobov ukladania zeleniny je použitie určitého "substrát".
jeden. Pieskovať
Sanding Sand je pravdepodobne najobľúbenejší spôsob skladovania mrkvy, repy, koreňového zeleru, reďkoviek a iných koreňových plodín. Použitie piesku pomáha udržiavať určitú úroveň teploty a minimalizuje odparovanie vlhkosti, čo je vynikajúcou prevenciou hniloby a plesňových chorôb.
Hlavnou podmienkou dlhého skladovania akejkoľvek zeleniny je integrita šupky a sucha.
Technológia skladovania koreňových plodín v piesku je veľmi jednoduchá: zaspať v 2-3-centimetrovej vrstve piesku v krabici na ukladanie a potom opatrne roztiahnite ovocie na ňom, aby sa s každým neprichádzali do styku s každým Iné, potom zakryte zeleninu centimetrovou vrstvou piesku. Takže striedavé vrstvy vyplníte kontajner. Upozorňujeme, že čím väčšie sú ovocie, tým hrubšia by mala byť vrstva piesku.
Ak sa chystáte používať piesok na zimné skladovanie koreňových plodín, nezabudnite, že 1 kg ovocia predstavuje 0,5 metrov kubických.m piesku s obsahom vlhkosti asi 65 (približne 1 liter vody na vedro piesku).
2. Pilina
Použitie piliny je ďalšou pomerne bežnou technológiou na skladovanie zeleniny. Sa to príliš nelíši od "Pieskovať" metóda, okrem "ochrana substrátu" by malo byť výlučne suché. Hlavný princíp je rovnaký: striedanie vrstiev piliny a ovocia.
Úpalky sa priaznivo líšia v závislosti od piesku v tom, že sú oveľa jednoduchšie, t.e. Na ukladanie môžete použiť nielen drevené škatule, ale aj kartónové škatule. Okrem toho je zelenina uložená týmto spôsobom ľahšie dostať sa z nádoby a umyť.
3. Machový sphagnum
Dobrá správa pre milencov "Tiché poľovníctvo" a majitelia lokalít nachádzajúcich sa v blízkosti lesa: Sušená močiarka Sphagnum je ideálna na ukladanie rastlinných plodín. Voľná štruktúra a absorpčná schopnosť v kombinácii s miernou hmotnosťou nám umožňujú považovať tento substrát za jednu z najlepších alternatív "klasický" Špecifikácie a piesok.
Moss má málo nevýhod, ale stále sú. Po prvé, nie každá oblasť sa môže pochváliť dostatočnou "rezervácia" Sphagnum, po druhé, musíte ho zbierať vopred (v júni-júl) a po tretie, nemožno ho znovu použiť.
4. Cibuľová šupka
Cibuľa šupka nie je najzreteľnejším členom nášho zoznamu. Možno preto, že zhromažďovanie dostatočného množstva tohto substrátu na ukladanie celej plodiny je dosť náročná úloha. Túto metódu však možno oznámiť ako náhradná možnosť, ak potrebujete ušetriť malú úrodu.
Najbežnejšou praxou v našom regióne je pridanie cibuľových šupiek do vreciek alebo hrušky hrušky.
5. Papier
Ak je pri ukladaní koreňových plodín všetko viac -menej jasné, potom so skladovaním kapusty alebo menej "hrubý" zelenina a ovocie sú o niečo komplikovanejšie. Kapusty, cukety, tekvica a dokonca aj jablká a paradajky môžu byť zabalené do papiera. Môže sa tiež použiť na relatívne krátke ukladanie mrkvy a iných koreňových plodín v chladničke. Ďalšie listy papiera posúvajú jablká, ktoré sú uložené vo vrstvách.
6. Ihličky
Zoznam lesných darčekov, ktoré sa dajú použiť ako substrát na skladovanie, sa neobmedzuje iba na sphagnum. Ak sa vaša stránka nachádza v blízkosti ihličnatého lesa, môžete zásobiť taký užitočný substrát, ako je ihličnaté ihly. Tento prírodný materiál je známy svojimi antiseptickými a baktericídnymi vlastnosťami. Dobre -Drkované borovicové ihly vám umožňujú dlhú dobu udržiavať repu, mrkvu a zemiaky na dlhú dobu.
Nalejte ihličnaté ihly na spodok nádob. Alternatívne vrstvy, kým úplne nevyplňte škatuľu.
7. Vermikulit
Vermiculit je špeciálny prírodný minerál, ktorý sa ukázal ako uplatňovanie v letnej chate. Toto je drenáž a mulč a dokonca aj substrát klíčenia semien. A okrem všetkého sa dá stále použiť na ukladanie zeleniny, samozrejme, za predpokladu, že si budete môcť poskytnúť dostatočný objem tohto materiálu.
Teraz, keď poznáte všetky klady a nevýhody substrátov, ktoré sa používajú na ukladanie rôznych látok.
