9 Exotická zelenina, ktorú by ste sa mali pokúsiť rásť v vidieckom dome

Pepino, Kyvan, melotry ... Nie, toto nie je abstraktná súprava zvukov! Jedná sa o celkom skutočnú zeleninu, ktorú je možné pestovať vo vašej oblasti. Samozrejme, musíte bežať pri hľadaní semien, ale pred nami je celá zima, takže existujú šance.

Možno sa niektoré z týchto kultúr už stretli v obchodoch alebo pri cestovaní do iných krajín, ale zriedka ich niekto pestuje v krajine. Niekto jednoducho nevie o tejto zelenine, niekto verí, že je príliš rozmarný, niekto nevidí zmysel. Ale ak máte radi nové vkus a ste otvorení pre experiment, vyberte si pár odrôd a pokúste sa z nich prinútiť obyvateľov vašich hrebeňov. Prekvapenie susedov je pre vás určite zaručené a možno tu môže byť aj nová zelená "Obľúbený".

Artičok

V Európe je artičok považovaný za pochúťku, mnohí poľnohospodári sa pestujú a vy si môžete kúpiť semená alebo rastliny sami takmer všade. S týmto letným letným letným obyvateľmi máme ťažšie. Avšak tí, ktorí sa pokúsili artičoka, sa často snažia pestovať túto rozmarnú a termofilnú kultúru.

Ako pestovať artičok

Ak chcete pestovať artičok v strednom pruhu a získať prijateľnú úrodu, budete sa musieť veľa vyskúšať. Semená Artichok sa zasiahnu pre sadenice 50-60 dní pred výsadbou v zemi, to znamená na konci marca. Pred zasiatím sú namočené na noc v teplej vode, potom klíčia teplo a vyčistia sa v chladničke tri týždne. Vyproutované semená sa vysadia v samostatných nádobách so zmesou piesku, trávnika a humusu v podiele 1: 1: 1.

Sadenice by mali byť teplé (20-25 ° C) a vo svetle, až kým sa tento list neobjaví prvý, a potom spadnú do chladnejších podmienok (12-15 ° C). Silnejšie sadenice s 3-4 skutočnými listami sú vysadené na trvalom mieste koncom mája až do skoré jún, po tom, čo hrozba návratových mrazov prechádza.

Hrebeň pre Artichoke je pripravený na jeseň a predstavuje dvojitý superfosfát do zeme (50 g on1 kV.m), popol (1 šálka na 1 štvorcový.m) a humus (2 vedrá na 1 štvorcový.m). Rastliny sa vysadia vo vzdialenosti 45 cm od seba a 80 cm medzi riadkami. Miesto je vyberané najslušnými, chránenými pred vetrom.

Od okamihu pristátia po vzhľad púčikov by mal artičok často a hojne voda, potom sa zalievanie znížilo. Celý čas by mal byť uvoľnenie riadkov voľný a bez buriny. Dvakrát mesačne sú artičoky napojené 10. roztokom mulleínu alebo infúziou žihľavky. Takže kvetenstvo sú veľké, nenechajte viac ako 3-4 stopky na krík. Nedovoľujú, aby kvitnú artičoky, pretože potom sa ich kvety stanú nevhodnými na jedenie.

Zbierajte vaječníky, keď sa na nich začnú horné stupnice. Sú rezané spolu s časťou stonky a uložené v chladničke nie viac ako 3-4 týždne.

Odrody artičoka

Pretože Artichoke má veľmi dlhé vegetačné obdobie (130-150 dní), pre stredný pruh sú vhodné iba skoré známky. Akákoľvek odroda, ktorú si vyberiete, musíte pestovať artičok cez sadenice.

Na trhu nie je toľko odrôd artičokov, takže venujte pozornosť 41. mája, fialová skorá, pekná, gurmán, sultán - Majú šancu dozrievať. A tu Maykop vysoký, veľký zelený a laonsky vezmite iba vtedy, ak žijete na juhu krajiny.

Ako variť artičok

Artičoky jedia neúspešné kvety a pred použitím sa odstránia jadro a horné listy. Najčastejšie sa varí s citrónovou šťavou alebo pečené korením a olivovým olejom.

Artičoky sú bohaté na sodík, draslík, vápnik, fosfor, železo, vitamíny A, B, b_jeden, B₂, C, PP sa preto stane vynikajúcim doplnkom mäsa, šalátov a teplých jedál. A vývar, ktorý zostal po ich varení, sa môže použiť ako doplnok omáčok alebo polievok.

Bami

Bamia sa dostala do Európy z Afriky, kde sa používala pri varení a kozmetológii viac ako jedno storočie. Osoba ju oceňuje za nezrelé ovocie, podobné malému koreniu. Bamia je bohatá na kyselinu listovú, železo, vápnik a vitamíny. Okrem toho obsahuje veľa vlákien, a preto je užitočný pre tráviaci trakt.

V Rusku sa Bamia zvyčajne pestuje v južných oblastiach, pretože je termofilná. Okrem toho jeho rastliny dosahujú výšku 2 m, takže v skleníku sa jednoducho nezmestia. Ak je to však potrebné, môžete experimentovať s bamou a v strednom pruhu.

Ako pestovať bamiu

Pre väčšinu Ruska môžete pestovať Bamia iba pod filmovým útulkom. Zároveň je dôležité vedieť, že má koreňový systém tyče, takže kultúra sa prenáša veľmi zle - nádoby na sadenice by mali byť veľmi objemné.

Semená pre sadenice sa zasiajú 45 dní pred výsadbou v zemi, to znamená v polovici apríla, a na trvalé miesto pod filmovým prístreškom sa posiela koncom jari alebo začiatkom leta. Bamia by sa mala vysádzať vo vzdialenosti 30-40 cm od seba a 60-70 cm medzi radmi. V pôde pred výsadbou sa aplikuje na humus (1 vedro na 1 štvorcový.m).

Teplota vzduchu v prístrešku pre bamiu by mala byť v rozmedzí od 20 do 30 ° C.

Rastliny musia byť pravidelne napojené a kŕmené komplexným minerálnym hnojivom, napríklad nitrofoski (2 t.l. na vedro vody každé 2 týždne) a počas ovocia, tiež dusičnan draselný (v rovnakých rozmeroch).

Povýšené odrody Bamia Bloom 2 mesiace po výskyte sadeníc a po niekoľkých dňoch dajte prvé ovocie. Plodenie pokračuje v mrazoch a dospelé kríky prenášajú nulové teploty, čím sa znižuje iba počet vaječníkov. Je potrebné prelomiť bamiu každé 2-3 dni a na juhu krajiny každý deň, inak sa ovocie rozvíjajú a stanú sa nepotrebnými.

Odrody bamia

Nie je toľko odrôd vhodných na rast v našich zemepisných šírkach. Najčastejšie skúsení záhradníci odporúčajú Dámske prsty, biely zamat, biely valcový, bombardovanie a Juno.

Pri výbere semien Bamia na pestovanie, nezabudnite sa zamerať na čas dozrievania, pretože iba skoré známky sa zakorenia v strednom pruhu.

Ako variť bamia

Bamia jesť nezrelé struky v jedle a iba tie, ktorých vek nie je viac ako 5 dní. Nápoj podobný káve sa pripravuje zo zrelých zŕn, ale v strednom pásme je veľmi ťažké dosiahnuť dozrievanie.

Bamia sa varí v slanej vode, až kým nebude mäkká, pridaná do šalátov, polievok, prípravy sa pripravujú na základe. Jeho mladé zrná chutia a vyzerajú ako zelený hrášok a môže ho nahradiť v šalátoch.

Kývnutie

Ďalší africký exotický, je rohatý melón - bylinná liana rodina tekvice a príbuzný všetkého známeho uhorky. Pestujú jadro pre šťavnaté oranžové ovocie, ktoré je možné konzumovať čerstvé aj po tepelnom spracovaní.

Prikývol, rovnako ako väčšina rastlín z našej zbierky, netrva chladné počasie. Môžete ho zdvihnúť v strednom pruhu v skleníkoch alebo skleníkoch, ale berú do úvahy, že dĺžka viniča dosahuje 3 m, takže potrebuje podväzok na podporu.

Ako pestovať prikývnutie

Kyvan je v druhej polovici apríla zasiatý za sadenice. Potom sú usporiadané podľa kontajnerov s hotovou pôdnou zmesou, depresívne 3 cm, napojené a pokryté vekom, potravinovým filmom alebo taškou. Otvorené nádoby bezprostredne po vyrastaní semien.

Ak je priemerná denná teplota nastavená na 12-15 ° C, kývnutie sa môže vysadiť v zemi. Vyhovuje mu skleník aj otvorený hrebeň na slnečnej a chránenej oblasti. Je potrebné si uvedomiť, že Kyvano je liana a potrebuje podporu, okolo ktorej bude bič skrútený.

V skleníkových podmienkach by sa malo ponechať asi 40 cm medzi rastlinami a riadkami, na otvorenom zemi sa rastliny vysádzajú v 1 rade, napríklad pozdĺž plotu, vo vzdialenosti 50-70 cm od seba. Aby sa liana vytvorila správne, rastliny musia byť okamžite spojené s podporou.

Zalievanie je naplnené teplou vodou 2 až 3 krát týždenne, kŕmené každých 10 dní, striedavé organické látky (infúzia mulleínu, trávy alebo kuracieho podstielky) s komplexnými minerálnymi hnojivami, napríklad staničný vozeň Kemira pri 10 g na 10 l vody. Ak je príliš veľa bočných rias, sú pripnuté a pánske kvety sa jednoducho odstránia. Vaječníky sa musia zbierať s Kivanom každých 5-7 dní, takže nové.

Odrody sú kývnu

Iba odroda Kivano je vhodná na rast v ruských podmienkach Zelený drak. Zobrazuje sa špecificky a prispôsobuje sa našej podnebí, ale zomiera z najmenšieho mrazu a IT.

Ako variť prikývnutie

Pretože chuť je pomerne komplikovaná, používa sa v sladkých a slaných jedlách. Mladé vaječníky prikývli, aby marinovali ako uhorky, ktoré sa nachádzajú, zrelých ovocia sa pridávajú do šalátov, mlieka a ovocných koktailov, kompontov, džemov, džemov.

Pred jedením buničiny musíte vyrezať jadro a uvoľniť ju z obilia (sú nepotrebné). Šupka plodu obsahuje veľké množstvo vlákniny, ale má silnú kyslú vôňu a ostrú chuť, takže nie každému sa bude páčiť.

Melotia

Melvia drsného je veľmi podobná uhorke a listom, ovocím a kvetám a dokonca chutia. Tu je iba veľmi malá uhorka, ktorej zrelé ovocie dosahujú dĺžku iba 2 cm. Okrem toho ich pokožka nie je ani zelená, ale mramor v odtieňoch vodnej melónovej kôry.

Pestujú melódiu ako dekoratívnu rýchlo rastúcu vinič alebo pre ovocie, ktoré majú deti. Liana kvitne a prináša ovocie od júna do veľmi mrazu, takže to bude skvelá voľba pre vertikálnu krajinnú úpravu.

Ako pestovať melódiu

Mellotria môže byť zasiate pre sadenice začiatkom apríla, aby sa skopíroval po vytvorení tretieho skutočného hárku, alebo môžete okamžite zasiahnuť na zem súčasne s uhorkami. Jeho semená sú veľmi malé, takže nie sú posypané zemou, ale pokryté filmom alebo sklom na vrchu až do výskytu. V polovici -máj bola melódia poslaná na trvalé miesto bydliska a držala zberný materiál v prípade návratových mrazov.

Melotry sa môže pestovať v krabici na balkóne.

V budúcnosti sa starostlivosť o melteium závisí od toho, čo chcete dosiahnuť z kríka - sviežej zelene alebo hojného ovocia. Ak prvé, každé 2-3 týždne, napájajte rastlinu infúziou mulleínového alebo kuracieho vrhu, ak je to druhé, uprednostňuje hnojivá fosfor-draslíka. Je potrebné zalievať melódiu, pretože Zem je suchá, ovocie sa zhromažďujú každé 2-3 dni. Buriny budú musieť byť odstránené na hrebeni iba v prvých niekoľkých týždňoch, potom ich úspešne utopí samotné.

Odrody Melvia

Na predaj nájdete dve hlavné odrody Melvia - Detský a Kolibríky. Obidve sú rovnako nenáročné, rýchlo rastú, takmer sa nelíšia.

Ako pripraviť melódiu

Melotry sa konzumuje na jedlo, ako obyčajná uhorka - čerstvá alebo soľná hmota. Čerstvé ovocie sa nakrájajú na šaláty a konzervované sú uzavreté samostatne a v kombinácii s inou zeleninou. Pretože páska melotu je mierne kyslá uhorka, môže byť viditeľná pri ochrane prírody.

Momorda

Táto vinič má veľa mien (uhorka-crocodíl, besný melón, indický granát atď.D.) Všetky diely idú na jedlo. Rastie na balkóne, v skleníku, na otvorenom zemi alebo v vysokých nádobách a môže sa stať dekoratívnou aj jedlým prvkom lokality. Momordica je veľmi bohatá na vitamíny E a F, používané v výžive výživy.

Ako pestovať papuľa

Mordica uprednostňuje slnečné oblasti, ako aj voľné organické pôdy bohaté na organické. Je lepšie pripraviť pre ňu hádanku na jeseň a naplniť zem humusom a popolom. V strednom pruhu sa papuľa pestuje cez sadenice, podobne ako iné tekvica, a vysadené v zemi v polovici -máj. Rovnako ako iné vinice, aj Momordica potrebuje podporu a viazanie. Okrem toho nerastie do strán, takže ho pritlačte alebo obmedzte korene.

Vodná mordica hojne, 2-3-krát týždenne, kŕmená trávou infúziou alebo mulleínovým roztokom každých 14-16 dní. Aj keď Momordica netrpí škodcami a väčšinou chorôb, je vhodné rozostrovať burinu vedľa nej a uvoľniť pôdu v uličkách.

Momordica zomrie pri nulovej teplote a pri 15 ° C spomaľuje rast a znižuje plodenie, takže by ste mali byť pripravení na náhlu smrť rastliny.

Typy papule

Nemusíme hovoriť o odrodách náhubkov - jednoducho nie. V prírode sa však nachádza približne 20 druhov tejto rastliny, kultivované kultivované stroje Khokhinkaya Mordicon. Prvý z týchto párov je pestovaný ako jedlá kultúra v Dachas.

Ako variť náhubky

Momordica je možné jesť čerstvé aj teplo, ktoré sa ošetrí. V zrelom stave pripomína melón a prenáša sa súčasne a čím bližšie k jadru, sladšie a voňavé mäso. Ale je lepšie variť zelené ovocie, napríklad dusiť alebo pečieť ako cuketa a tekvica.

Mimochodom, mladé výhonky a listy náhrobkov sú tiež jedlé - môžu sa pridať do šalátov alebo polievok.

Cucurda

Zelenina alebo ovocie - s uhorkou to nemôžete okamžite dostať von. Pestujú to ako melón, ale v tomto procese ovocie príliš pripomínajú uhorky a vyzerajú ako starostlivosť. Pestujú túto kultúru nielen kvôli exotickým, ale aj pre vysokú úroveň obsahu vitamínov a stopových prvkov.

Mimochodom, Ogurdnya na našich územiach nie je vôbec neobvyklá-v ZSSR sa pestovala v 50. rokoch minulého storočia. Samozrejme, v súčasnosti existuje viac odrôd a pre stredný pás sa táto kultúra prispôsobila, ale chuť je stále dobrá.

Ako pestovať uhorku

Kvapky na uhoriek sa varí od jesene, čím sa dostanú na 1 štvorec.m 25 g superfosfátu, 12 g síranu draselného, 15 g dusičnanu amónneho a polovičný prevodový stupeň humusu. Vyberte si pre ňu slnečné, chránené miesto. Hlavným plusom Ogurdyny je to, že bude rásť v skleníku a na otvorenom priestranstve, v druhom prípade bude plodina menšia.

Semená na otvorenom zemi sú zasiate koncom mája a zasiahnuté pre sadenice o mesiac skôr. Prvých pár týždňov musia byť mladé rastliny v noci úkryté poľnohospodárstvom a potom ich udržiavať po ruke v prípade ostrého chladenia. Cucurdany sa dá zdvihnúť tak v nátiestke na zemi, ako aj na mreže, ale ako jeho ovocie) sa stáva ťažkou a vyžaduje si podpory.

Vytváram uhorky, ako je tento: Centrálny únik je stlačený po piatom hárku, bočnej strany - po ôsmom. Na každom biče zostáva 2-3 ovocie, inak budete mať veľa malých a nezrelo.

Uhorka vody raz týždenne s teplou vodou, ale uvoľnite a burinu musí byť veľmi opatrne, pretože korene sa nachádzajú priamo na povrchu. Raz za 2 týždne sa uhorka napája roztokom mulleínu s rozlíšením 10 a po kvitnutí sa uzavrie siete z vtákov.

Odrody uhorky

Vo veľkých obchodoch je pomerne veľa druhov uhoriek a mali by ste si opatrne zvoliť vrece semien. V súčasnosti testované také odrody uhorky ako Alexandria, banán, karamel, cukríky, novinka, fyzická, mangúria, ananás, vylepšené, špeciálne, zelené, biele a Orenburg.

Ako variť uhorku

Príprava uhoriek závisí od štádia splatnosti plodu. Zelená, to znamená, že tí, ktorí sú nespôsobilí, ale tí, ktorí dosiahli veľkosť uhorky. Ale zrelé zažltnuté uhorky magicky sa menia na sladké a voňavé ovocie a potom sa môžu jesť čerstvé alebo nasadené na kompony, džemy, džemy a výplne pre koláče.

Pepino

Aj keď sa Pepino často nazýva melónové hrušky, nemá nič spoločné so skutočnými melónmi, ale patrí do Peaslinského, to znamená príbuzný paradajok. Vo svojej vlasti je Pepino trvalka, ale v našich podmienkach sa musí každý rok znova pestovať. Materské rastliny sa však zachovávajú v suteréne alebo v byte a na jar môžu opäť ísť na zem a dať plodinu znova alebo sa stať základom odrezkov.

Ako pestovať pepino

Pepino sa môže šíriť semenami a odrezkami. Semená sú zasiate koncom januára vo voľnej pôdnej zmesi a pokryté sklom. Po týždni sa objavia výhonky a po vytvorení 3 skutočných listov Pepino sa môžete ponoriť. Pepino sa vysadí v zemi na začiatku alebo v polovici mája, predtým uložené 5-7 kg kompostu a 2 šálky popola na 1 štvorcový.M a uvoľnenie zeme. Medzi sadenicami musíte zanechať vzdialenosť 40-50 cm, bezprostredne po pristátí, naliať ich hojne a mulčovať a potom vodu každé 3 dni. Nad hrebeňom s Pepino musíte vytiahnuť agrollo alebo film na oblúky, aby ste ich chránili pred mrazmi.

Po 2 až 3 týždňoch sa sadenice posilnia, prístrešok môže byť odstránený a zákruta príde na inštaláciu mreže asi meter vysoký meter. Pepino musí byť zviazaný, inak sa rastliny kŕmia a nebudú mať ovocie. Okrem toho, rovnako ako paradajky, musia byť vytvorené, najlepšie v 2-3 stonkách a všetky nevlastné syny sú bezohľadne odstránené a robia to každý týždeň.

Pepino Care je rovnaká ako v prípade paradajok. Scvrkáva sa k zalievaniu, uvoľneniu uličiek, buriny a hnojív. Táto kultúra uprednostňuje organické látky a potrebuje ju dvakrát za sezónu (po zakorenení sadeníc a v čase timentu). Pripravte mulleínový roztok pre Pepino (1:10) alebo trus vtákov (1:20) a po zavedení hnojív okamžite voda voda.
Pepino škodcov a choroby sú rovnaké ako v paradajkách, takže ich musíte bojovať rovnakým spôsobom a drogami.

Odrody

V súčasnosti sa pestujú dve odrody Pepino - Bradavica a Consuelo. Prvé skoršie, prispôsobené podmienkam stredného prúžku, druhý častejšie trpí chorobami a škodcami.

Ako variť pepino

Zrelé pepino jesť čerstvé, rezanie na polovicu. Ich jemná šťavnatá chuť kombinuje melón, hrušku a banán a pokožka je mierne horká. Pepino sa pridáva do ovocných šalátov a koktailov, ktoré sa používajú na prípravu centier. Nezrelý pepino sa dá pečiť alebo vyprážať, ale v tejto podobe sú menej zaujímavé a podobné cukety.

Tladiant

Tladianta je pochybná, lepšie známa medzi ľuďmi ako červená uhorka, zároveň hodnotná akvizícia a škodlivé burina. Táto liana rastie neuveriteľnou rýchlosťou a počas sezóny hodí bič do 5 m dlhých 5 m. Okrem toho aktívne zvyšuje podzemné hľuzy, ktoré sa môžu ukázať ako až 2 m od materskej rastliny a vyplniť celé miesto. Jeho ovocie nemá veľa výživovej hodnoty, ale samotná rastlina sa často používa ako dekoratívne alebo exotické. Hlavným plusom Tladiantov je to, že dokonale zíva v strednom pruhu a takmer nemusí odísť.

Ako pestovať tladiant

Tladianta je absolútne nenáročná a rastie ju dokonca aj najskúsenejší letný rezident. V apríli môžete zasiať semená pre sadenice v samostatných šálka. A môžete zasadiť tladiant hľuzami v rovnakom čase ako zemiaky.

Rastie na akejkoľvek pôde a jediná vec, ktorá potrebuje, je zalievanie sucha a odstránenie mŕtvych rias na jeseň. Nie je potrebné kŕmiť tladiant, ale budete musieť obmedziť. Pretože táto rastlina je dobre známy agresor, okolo výsadby vykopáva v pozemných listoch bridlice alebo železa do hĺbky 50-60 cm.

Typy Tladiantov

V prírode existuje viac ako 20 druhov tladantov, ale v kultúre rastú iba pochybné tladianta (Thladiantha dubia). Táto rastlina nemá odrody, môže sa šíriť semenami aj hľuzami - vlastnosti matiek zostanú.

Ako variť tladiant

Tladiant sa jesť čerstvé aj konzervované. Zatiaľ čo jeho ovocie sú zelené, sú podobné uhorkami a používajú sa v šalátoch a západoch slnka. Когда же тладианта созревает и становится красной, ее вкк н приобрет сладкие фруктовые нотктктовые ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноте ноткиоcia. Potom sa ovocie konzumujú ako obyčajné ovocie alebo sa pridajú do džemov, džem, kompony.

Mimochodom, Tladianta je liečivá rastlina. Jeho kvety sa varia prechladnutím, hľuzy sa používajú ako choleretické činidlo a zrelé ovocie na normalizáciu krvného tlaku.

Fenikel

Aj keď je Fenhel veľmi podobný prípadu, nemali by ste si tieto plodiny zamieňať. Fenhel sa tvorí na základni husté hlavy hlavy, ktoré sa konzumujú. Okrem toho je to vynikajúca rastlina v mede a liečivá rastlina.

Ako pestovať fenikel

V strednom pásme sa fenikel najlepšie pestuje cez sadenice. Bohužiaľ, táto kultúra toleruje transplantácie veľmi zle, takže musíte minimalizovať ich počet a zasiať s maržou.
Na konci apríla zasiate semená v zmesi živín. Feniklové sadenice sa posielajú na trvalé miesto najskôr ako začiatkom júna, medzi rastlinami a 50 cm medzi radmi.

Ihneď po pristátí a potom je každé 2-3 dni Fenhel hojne napojený teplou vodou. Sušenie pôdy stimuluje rastliny pri výrobe stopiek, vďaka čomu sú nevhodné pre jedlo. Každé 2-3 týždne, hlavy kapusty alebo mulčovania, aby sa stali belšími. Zhromaždite ich po 2,5 mesiacoch, keď sa priemer jedlej časti stáva 8-10 cm. Fenikel môžete uložiť do chladničky až na 2 týždne, ale je vhodné ho zabaliť do tašky alebo potravinového filmu.

Odrody

V obchodoch je veľa feniklových odrôd a pre rôzne regióny sú vhodné pre rôzne regióny. Najobľúbenejšie sa zvažujú na juhu krajiny: Černivtsi, Krym, Marshmallow, Starorcior, Oxamit z Krymu a Perechny. A v strednom pruhu sa oplatí uprednostniť také odrody feniklu ako Luzhnikovsky Semko, Rondo, Soprano, Casanova, Aroma, Corvette a Udan.

Ako variť fenikel

Fenikel sa doslova konzumuje v jedle - a semená bohaté na éterické oleje a hlavy a listy. Feniklové zelené sú ocenené pre svoju pikantnú chuť a vkladajú šaláty a horúce jedlá. Kochanchiki jesť čerstvé a dusené alebo ako doplnok k polievkam a duseným mäsom.

Fenhel nie je náhoda nazývaná farmaceutický kôp.

Možno už v krajine rastiete niečo neobvyklé? Porozprávajte sa o svojich exotických pristátiach a zdieľajte fotografie v komentároch.