Všetko o tekvici: od výberu semien po skladovanie plodín v záhrade

"Čo sa baviť s touto tekvicou? Prilepte semená pri plote a počkajte na úrodu" - Ako mnohí obyvatelia letných obyvateľov verí, že na jeseň dostávajú tucet malých, suchých ovocia s nepreniknuteľnou šupkou a priemernou chuťou. Je čas napraviť situáciu!

Ak zasadíte tekvicu nie na kŕmenie hospodárskych zvierat, ale aby ste si vychutnali voňavé koláče, jemné polievky a šťavnaté kastról, prestaňte brať tekvicu ako kŕmnu kultúru a zistiť všetky zložitosti jej kultivácie. Priznávame, je ich veľa, ale výsledok stojí za to.

Aká je výhoda tekvice

Vo svojich hojeniach a výživných vlastnostiach je tekvica pred mnohými zeleninou. Je jednou z šampiónov obsahu železa a draslíka a navyše má soli kyseliny kremičitej, fosforu, vápnika, síry, horčíka, fluóru, jódu, mangánu a iných minerálnych prvkov.

Pri obsahu s nízkym obsahom kalórií (29 kcal) tekvica obsahuje veľa vitamínov a glukózy, zatiaľ čo buničina sa používa nielen na jedlo, ale aj ďalšie časti rastliny. V skutočnosti ľudia našli aplikáciu doslova na všetko "podrobnosti" Tekvica:

Tekvicová buničina zlepšuje trávenie, znižuje hladinu cukru, zjemňuje toxikózu a podporuje produkciu mlieka u dojčiacich matiek;
Tekvicová šťava sa berie s obezitou, anémiou, cukrovkou, nespavosťou, kolitídou;
Tekničné semená zmierňujú kŕče a bolesť v žalúdku, stimulujú rast kostného tkaniva u detí;
Tekvicový olej stimuluje pečeň, znižuje cholesterol krvi;
Stonky a listy tekvice sú sušené a trvajú na tom a potom vypijú infúziu z edému a hypertenzie.

S gastritídou sú kontraindikované peptické vredy žalúdka a duodenum, surová buničina tekvicovej a tekvicovej šťavy.

Čo sú tekvica

Tekvice sú rozmanité a veľmi exotické: existujú gymnospermy a fľaša, dekoratívne a figolit a mnoho ďalších. Tri z jeho typov sú však jedlé, najčastejšie sa pestujú v našich oblastiach.

Veľká -tekvica

Veľká -tekvica je uložená až jeden rok a dosahuje 90 kg, takže sa najčastejšie pestuje na skladovanie. Má voľnú vláknitú buničinu a farba kôry sa líši od zelenej po ružovú. Existuje tiež niekoľko poddruhov veľkej tekvicovej tekvice: Old Bellar, American, Long -Hrayed, Chinese. Prvé poddruhy sa najčastejšie vyskytujú v záhradách.

Tekvica

Elubikované alebo zúžené uprostred muškátovej tekvice je najjednoduchšie, aby ste to zistili, a najťažšie sa pestuje. Je termofilný, s mäkkou kôrom, neskoro -ripeningom a nikdy nečaká na dozrievanie v zemi. Jeho hustá, sladká buničina je charakterizovaná jasne oranžovou a muškátovou arómou. Po zladení je to svalová tekvica, ktorá sa najčastejšie používa na dezerty a sladké medzery.

Pevne tekvica

Staršia tvrdá tekvica, hoci dáva malé ovocie s hmotnosťou 3 až 7 kg, stále sa mu podarí ráznosť za 4 mesiace, a to je dobré. Tieto tekvica sa často pestuje ako dekoratívne, pretože v niektorých odrodách nie sú ovocie väčšie ako jablko a tiež menšie z nedostatočného zavlažovania alebo nepravidelného vrcholového dresingu. Rovnako ako veľké -má štyri poddruhy: dlhé -fabrické, krátke -fabrické, divoké a dekoratívne.

Najlepšie odrody tekvice

Výber odrôd na modernom trhu s semenami je skutočne obrovský a niekedy nie je známe, ktorú tašku si vziať. Aby sme neverili sľubom obchodníkov, uprednostňujte preukázané odrody tekvice, ktoré sa v Rusku pestovali už niekoľko rokov a podarilo sa mu získať lásku záhradníkov.

Najlepšie odrody veľkej tekvicovej tekvice

Veľká -tekvica sa najčastejšie pestuje na skladovanie a pre medzery, takže odrody by sa mali zvoliť a s bohatou chuťou.

Terapeutický - Skorý Ned, krátka odroda. Ovocie dozrievajúce 90 dní po klíčení, dosiahli hmotnosť 3-5 kg, dobre uložené. Buničina je šťavnatá, sladká, nasýtená oranžová.

Premiéra -Mid -season, dlhá -pale, studená -rezistentná odroda. Plody dozrievajú 115 dní po výskyte sadeníc, dosiahnite hmotnosť 5-6 kg, dobre uložené. Koža ovocia je tmavo zelená, buničina je oranžová, šťavnatá a veľmi sladká.

Ruská žena - Skorý NED, produktívna, studená odroda. Plody dozrievajúce 100 dní po výskyte sadeníc, dosiahnutie hmotnosti 4 kg, sú dobre uložené a v decembri sa stanú najchutnejšími. Kôra je mäkká, oranžová, šťavnatá, sladká dužina, s melónovou arómou.

Úsmev - Skorý NED, kompaktná rozmanitosť. Plody dozrievajú 90 dní po výskyte sadeníc, dosiahnú hmotnosť 1-3 kg, skladované do januára. Oranžová tekvica, hustá, sladká, chrumkavá dužina.

Uzdravenie -Skoré -Riping, sucho -rezistentné, chladné odrody. Plody dozrievajúce 95 dní po výskyte sadeníc, dosiahnú hmotnosť 2-3 kg, ukladá sa 4-5 mesiacov. Oranžová kôra, bez vzoru, šťavnaté mäso, hrubé, husté.

Najlepšie odrody muškátového oriešky

Môžete pestovať muškátovú tekvicu iba cez sadenice, vyberať si južné odrody za to a nezabudnete na úkryt v prvej polovici leta.

Vitamín - Skorý Ned, dlhá odroda fleetov. Plody dozrievajúce 90 dní po výskyte sadeníc, dosiahnuté hmotnosť 6-7 kg, majú tendenciu prasknúť. Kôra je tenká, hnedá hnedá, s škvrnami, šťavnatá buničina, chrumkavá.

Muškát -Neskoré -Riping, Dlhá odroda. Plody dozrievajú 140 dní po výskyte sadeníc, dosiahli hmotnosť 6-7 kg. Pruhovaná kôra, oranžová alebo krémová zafarbená, tmavá oranžová buničina, stredná hustota, aromatická.

Priribanskaya -Mid -season, Stredná odroda. Plody dozrievajúce 120 dní po výskyte sadeníc, dosiahnú hmotnosť 2-4 kg, ukladá sa 4-5 mesiacov. Jemná kôra, oranžovo-hnedá, šťavnatá dužina, červenooranžová.

Sladký koláč - Skorý NED, vysoká odroda. Plody dozrievajú 90 dní po výskyte sadeníc, dosiahli hmotnosť 2-3 kg. Oranžovo-červená, hladká, šťavnatá a chrumkavá mäso.

Tsukak - Skorý NED, vysoká odroda. Plody dozrievajú 90 dní po výskyte sadeníc, dosiahli hmotnosť 5 kg. Oranžová, hladká, žltá oranžová buničina, šťavnatá, s vysokým obsahom cukru.

Najlepšie odrody kreatívnej tekvice

Väčšina odrôd tvrdých tekvicových tekvíc je skorá, takže vhodná na pestovanie v strednom pruhu a regiónoch s krátkym letom.

Peha - Skorý NED, Cold -Resistant Variety. Plody dozrievajú 80 dní po výskyte sadeníc, dosiahnú hmotnosť 2-3 kg. Rastlina je krík, dáva viac ako 5 ovocia. Kôra je svetlo žltá, buničina je šťavnatá, pre dlhé skladovanie nie je vhodný.

Gribovskaya Bush 189 - Skorý NED, kompaktná rozmanitosť. Plody dozrievajú 80-100 dní po výskyte sadeníc, dosiahnú hmotnosť 2-5 kg. Kôra je žltá, buničina je žltá oranžová, hustá, odroda sa ukladá do decembra.

Krajina - Skorý NED, kompaktná rozmanitosť. Plody dozrievajú 80-90 dní po výskyte sadeníc, dosiahnite hmotnosť 2-4 kg. Pruhovaná kôra, žltá oranžová, oranžová buničina, hustá, s vanilkovou arómou.

Oranžový kríž - Skorý NED, kompaktná rozmanitosť. Plody dozrievajú 94-104 dní po výskyte sadeníc, dosiahnite hmotnosť 4-7 kg. Oranžová kôra, žltá dužina, sladká, vynikajúca chuť.

Špagety -ultra -karbonizovaný, dlhá odroda. Plody dozrievajú 62 dní po výskyte sadeníc, dosiahnite hmotnosť 850 g. Krémová kôra, béžová dužina, s vanilkovou arómou.

Ako zasadiť tekvicu

Tekvica - kultúra, ktorá túži kompromitovať. Rastie tak, keď sejí do zeme, ako aj pri raste sadenicami, na hrebeňoch, na kompostových hromách a pozdĺž plotov. Existujú však pravidlá, ktoré by sa mali stále dodržiavať, ak nechcete získať nominálnu plodinu, ktorá sa teší z chuti ani hojnosti.

Výber miesta pre tekvicu

Ak chcete získať sladké a šťavnaté ovocie s veľkou veľkosťou so všetkými odrodnými znakmi, postarajte sa o správny výber miesta pre tekvicu. Preferuje chránenú pred vetrom, slnečnými a dobre zohrievanými oblasťami. Pekvové pôdy sú vhodné pre hlinité, piesočné, voľné, bohaté na organické látky, dobre prechádzajúci vzduch a vodu.

Ale na kyslých, bažinatých alebo hlinených krajinách, tekvica, hoci to zakorení, sa stane veľmi vzácnym, často chorým a hnijúcim.

Ak okrem nízkej bažiny nebolo miesto pre tekvicu, nezabudnite robiť drenáž a nalejte hrebeň Zeme na vrchol, do ktorého a zasadte tekvicu.

Tekvica sa pripravuje od jesene. Pôda je vyčistená z burín, koreňov, larvy škodcov, vykopaná do hĺbky lopaty bajonet. Potom kompost alebo hnitý hnoj rýchlosťou 5-10 kg na 1 štvorcový.m, vyplnenie organických látok do hĺbky 15-20 cm.

Deň pred siatom alebo výsadbou sa pôda opäť vykopá, nanesú hnojivá dusíka (20 g na 1 štvorcový.m), vyrovnáva hrabom.

Siatie tekvicových semien

Príprava tekvicových semien na siatie netrvá dlho a pozostáva z troch hlavných etáp:

Vezmite najpredávanejšie semená.
Zahreje sa 3 hodiny pri teplote 60 ° C.
Miesto na jeden deň v roztoku Epin (5 kvapiek na 100 ml vody) alebo humátu draselného (2 ml na 100 ml vody).

Semená ošetrené týmto spôsobom môžu byť okamžite zasiate. Ak neviete, kedy zasievať tekvicu na otvorenom zemi, nezamerajte sa na kalendár, ale na teplotu pôdy. Keď sa pôda zahreje až 10 ° C v hĺbke 12 cm a priemerná denná teplota vzduchu dosiahne 15 ° C, môžete začať siať. V strednom pruhu sú takéto ukazovatele inštalované najskôr ako do konca mája.

Semená sú utesnené do pôdy do hĺbky 5 cm, vo vzdialenosti 1,5-2 m od seba (pre odrody s dlhým hrám) a vo vzdialenosti 1 m od seba (pre odrody Bush). 2-3 semená sa umiestnia do jednej diery vo vzdialenosti 3 cm od seba a po vzniku sadeníc sú zriedené a zanechávajú najsilnejšie klíčky.

Výsadba tekvice cez sadenice

Termofilné odrody tekvice (napríklad všetky muškátové orechy) sa pestujú pomocou sadeníc, aby sa urýchlilo dozrievanie ovocia. Semená sú zasiate koncom apríla, takže za mesiac sú pripravené na pristátie na trvalom mieste. Udržujte sadenice na okne, v skleníku alebo skleníku, ako aj na iných teplých a dobre -kladných miestach.

Siaty semien sa vykonávajú v kvetináčoch s priemerom 10-15 cm, naplnené hotovou pôdou pre sadenice. 5 g superfosfátu, do vedra pôdy sa pridá 4 g dusičnanu amónneho a 4 g síranu draselného. Pri siate je pôda napojená teplou vodou a semená sa prehĺbia 3 cm. Kontajnery sú pokryté filmom až do výskytu.

Pestovať sadenice pri teplote 20 ° C počas dňa a 15 ° C v noci, zalievanie nie viac ako 2 krát týždenne. Počas rastúceho času je tekvica kŕmená dvakrát, pomocou komplexného minerálneho hnojiva, napríklad stanice Kemira, podľa pokynov. Prvý najvyšší obväz sa predstavuje 10 dní po výskyte sadeníc, druhý - pred pristátím na otvorenom priestranstve.

Týždeň pred výsadbou na trvalom mieste sa sadenice začnú stvrdnúť, znižujú teplotu v miestnosti alebo ju krátko pritiahajú do vzduchu.

Otvory pre sadenice sa pripravujú rovnakým spôsobom ako pre semená, ale predtým sú napojené teplou vodou. Sadenice sa mierne prehĺbia v porovnaní s rastom v hrnci a stlačte korene so zemou, takže nezostali žiadne dutiny a potom mulčované a tieň.

Môžete pestovať tekvicové sadenice na hrebeni s filmovým prístreškom, zasiatie semená suché v prvej dekáde mája a pomocou ďalších krycích materiálov v prípade mrazu.

Tekvica rastie na kompostovej halde

Tekvica sa môže stať nielen nezávislou zeleninou, ale tiež "asistent" Gardener, ktorý sa zaoberá otázkou obáv z kompostu alebo hromady trusov.

Aby si výkonné dámy pokryli nevzhľadné kompozene, nedovoľte burinám zmocniť. Nalejte 20 cm pôdy na vrstvu zvyškov rastlín, do nej vyriešite tekvicové sadenice vo vzdialenosti 80 cm od seba a mulč. Nezabudnite zaliať tekvicu, ako keď rastie na hrebeň.

Ako pestovať tekvicu

Potrebná je veľká starostlivosť tekvica a leto, pretože v súčasnosti dozrieva šťavnaté ovocie.

Ochrana sadeníc pred mrazmi a vtákmi

Hlavné nebezpečenstvo pre tekvicové sadenice sú návratové mrazy a vtáky, najmä vrany a veži. Skúsený záhradník vie, ako sa vysporiadať s oboma nešťastiami a predchádzať stratám.

Pretože mrazy v našej oblasti sú možné až do začiatku júna, tekvica po siate alebo pristátí by mala byť zakrytá v zemi. Na tieto účely sú vhodné úrodu, čerstvo vyrezaná tráva, spanbond, papierové čiapky, film a iné krycie materiály. Konečne sa môžete zbaviť prístreškov iba vtedy, keď hrozba chladenia.

S vtákmi je všetko tiež celkom jednoduché. Po prvé, je potrebné vyrovnať diery tak, aby bolo pre nich ťažšie nájsť semená. Po druhé, zakryte plodiny smrekom a senom, vytiahnite mriežku z vtákov nad hrebeňmi, novoročný vianočný stromček "dážď", Vložte štrkáče alebo strašiak. Po vzhľade páru skutočných listov sa výhonky stanú nezaujímavým perím a ochranné štruktúry sa môžu odstrániť.

Po výsadbe starostlivosť o tekvicu o sadenice

Čím staršie sú sadenice tekvice, tým dlhšie zažije transplantáciu na trvalé miesto. Obzvlášť veľké exempláre môžu stratiť pár listov alebo sa vôbec nezakorenia, takže sa o ne musíte postarať.

Ohnite tekvicu počas prvých pár dní a denne (najmenej týždeň) vodu trochu s teplou vodou. Ak sa kôra vytvorila na základe, plytká a nezabudnite na včasné odstránenie burín - môžu "Zobrať" Sadenice majú všetko jedlo a svetlo.

Ak siajete tekvice priamo do zeme, nezabudnite vyriešiť výhonky, keď sa objavia prvé dvojice skutočných listov.

Zavlažovacia tekvica

Je potrebných veľa vody, ale ona ju dostane a celkom úspešne. V prvej polovici leta by sa voda mala tekvica napojiť každé 2 až 3 dni, znížiť zalievanie počas kvitnutia a potom pokračovať.

Od polovice -júl môžete znížiť frekvenciu zalievania na 1 čas za 5 dní. Na slnku používajte iba teplú zafarbenú vodu. Musíte navlhčiť pôdu najmenej 25-30 cm, a to nielen pod koreňmi, ale aj v polomere pol metra okolo nich.

Tekvica

Výživa tekvice miluje najmenej vodu a dokonale reaguje na zavedenie organických a komplexných minerálnych hnojív. Prvý horný obväz sa aplikuje 10 dní po vysadení sadeníc alebo 3 týždne po siate semien.

Je potrebné kŕmiť tekvicu do drážky 6-8 cm vykopaných v 20 cm od stonky a snaží sa nespadať na listy.

Pre prvý horný dresing sú vhodný kurací trus, zriedený 1:16 alebo infúzia mulleínu, zriedená 1: 6. V budúcnosti môžete použiť napríklad kŕmenie založené na krmive, ako aj bylinné infúzie, kŕmenie z žihľaviek.

Ako minerálne hnojivá pre tekvicu môžete aplikovať popol (1 šálka na 10 litrov vody), roztok, Kemira Station Wagon (50-60 g na 10 l vody). Opakujte hnojivá, ktoré potrebujete na každých 10-14 dní.

Ochrana tekvice pred chorobami a škodcami

Nafúknutá rosa na tekvicových listoch

Našťastie škodcovia zriedka zasahujú do tekvice a takmer nie sú náchylní na choroby. Táto kultúra má však aj niekoľko problémov, na ktoré by sa malo pamätať.

Najčastejšie sa na kríkoch začínajú topiace sa vošky. Nasáva šťavu na spodnej časti listov, ktoré sú skrútené, a potom vyčerpáva krík, až kým kvety a vaječníky padajú. Najčastejšie sú ľudové lieky alebo v extrémnych prípadoch Kemifos, Actellik, Fufanon alebo iný podobný liek vylúčené z vošiek na tekvicu. Chemické spracovanie sa môže vykonávať najneskôr 20 dní pred zberom.

Ďalším škodcom, ktorý spaľuje všetko na jeho ceste, vrátane tekvicovej, je sliznica. Ublížia v noci, jedia diery v listoch, vaječníkoch a schovávajú sa počas dňa. Najjednoduchší spôsob, ako ich ručne zbierať a hodiť do silného soľného roztoku. Ak je príliš veľa slimákov, použite lieky na búrku, creocídu-100 alebo meta.

Najbežnejšie tekvicové choroby sú plesníčka, pleseň plesní a antracnóza.

Prevencia všetkých troch je odstránenie burín, chorých listov a zvyškov rastlín, zalievanie teplou vodou a nákup dezinfikovaných semien. Je potrebné liečiť nasledujúce lieky:

Úplnková rosná prípravky (20 g na 10 l), topaz (2 ml na 10 l);
False Marty Dealer - Strobe Preparations (3 g na 10 l), kardokid (40 g na 10 l), cuproxat (40 g na 10 l);
Anthracnis-Abiga-Pick Preparácia (40 g na 10 l), kvapalina Bordeaux (100 g na 10 l).

Zrýchlenie dozrievania tekvice

Pretože narodenie tekvice je územím moderného Mexika. Aby ste odstránili plnú plodinu na chlad, musíte urýchliť dozrievanie tekvice a naznačovať jej, že ona "nie doma".

Najčastejšie sa leto obyvatelia snažia pritlačiť hlavný kmeň na 4-5 hárku, takže Bush nasmeruje všetky sily na formáciu a rozvoj výhonkov, ale toto je v zásade nesprávne rozhodnutie. Po prvé, prvé vaječníky v tekvici často padajú kvôli nedostatku mužských kvetov a nasledujúce sa objavia iba viac ako 8-16 listov. A po druhé, hlavná plodina sa vytvára presne na hlavnom stonke.
Ak chcete znížiť počet vaječníkov, ale zväčšiť ich a dávať ovocie na vyrastanie, je lepšie vykonávať umelé opelenie rastlín. Použite kvety chýbajúcich pánskych kvetov odobratých zo susedných kríkov alebo iných tekvicových plodín. Potom odstráňte výhonky a nechajte stranu iba 2-3 kusy. V vaječníkoch rozbite listy a otvárajte malú tekvicu na slnečné lúče. Na odrodách s dlhým hraniciam po vytvorení 5 veľkých (viac ako 17 cm s priemerom) vaječní. Všetky ženské kvety vytvorené po 10. auguste, odstránenie - už nebudú čas vyrastať a iba márne budú vytiahnuté z rastlinných síl.

Ak sa vám zdá, že krík je slabý a malý, neodstraňujte bočné výhonky, ale posypte ich zemou vo vzdialenosti pol metra od hlavnej stonky - poskytnú ďalšie korene.

Čistenie tekvice

Akonáhle prejde prvé mrazy a dospievajúce listy zomrú, ovocie je možné odstrániť. Urobte to v suchom počasí, jemne odrežte stonky a snaží sa sami tekvicu nepoškodiť.

Tvrdá tekvica sa považuje za zrelá, keď sa vyschlo stonka, a orieškový a veľký -vyčlenený -keď sa vzor na kôre stane čo najjasnejším.

V južných oblastiach krajiny, tekvica dozrieva priamo na posteľ, ale v letnom strednom pruhu nemusí stačiť. Ak už teplota klesla a ovocie sa ešte nevstali, vyberte ich a odstráňte ich do teplej suchej miestnosti na 2 týždne. Zoradiť tekvicu vo veľkosti, zrelosti a kvalite. Pošlite všetky ovocie s poškodením spracovania alebo jedla a nechajte najsilnejšie kópie na skladovanie.

Tekvica

Ak ste sa ešte nerozhodli, kde uložiť tekvicu, nájdite tmavú miestnosť s teplotou 3-8 ° C a obsah vlhkosti 60-70. Postavte tam stojany, zakryte ich vrstvou slamy a dajte tekvicové stonky tak, aby sa ovocie nedotýkali.

Môžete tiež ukladať tekvicu v škatuliach, kríženie machu alebo zákopov lemovaných slamou. Je pravda, že možnosť s priekopy časovo spotrebujúceho a vyžaduje si konštantnú prítomnosť v krajine - budete musieť nielen opustiť tekvice na ventiláciu, ale tiež ich využiť v chlade a otvoriť ich v rozmrazení. Ak je vaša plodina malá, môžete v skrinke doma odstrániť tekvicu, hlavná vec je, že je tam tmavá a chladná.

Ak začnete dodržiavať všetky pravidlá pre pestovanie tekvice, nebudete vedieť, kam dať úrodu. Ale s riešením tohto problému vám pomôžeme!