Vsebina
Aby vás choroby zemiakov nezbavovali úrody, spoznajte ich lepšie. Čo je skryté za ich menámi? Ako to určiť alebo túto chorobu? Ktorá odroda sa rozhodne minimalizovať riziko infekcie? Prečítajte si o tom v našom článku.
Hovorí sa, že nepriateľ musí vedieť človek. Dnes sa naučíte, ako pochopiť, prečo plodina trpí a čo robiť, aby ste sa vyhli takýmto problémom.
Zemiaky - jeden z najpopulárnejších výrobkov. Zdá sa, že z toho môžete variť čokoľvek: prvé a druhé jedlá, šaláty, pečivo a dezerty. Je pravda, že v procese pestovania sa letní obyvatelia často stretávajú s chorobami zemiakov: najčastejšie táto zelenina ovplyvňuje paru, neskorá pleseň a alternarióza. Ak určíte chorobu v čase, potom je možné uložiť úrodu (dobre alebo aspoň väčšina).
Parchais na zemiakoch je choroba, ktorá ovplyvňuje hľuzy zeleniny cez póry alebo malé rany. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že para negatívne ovplyvňuje vzhľad a chuť plodiny. Okrem toho je hladina vitamínov a minerálov ostro znížená v koreňových plodinách.
Po odstránení je možné jesť príšerné zemiaky "Pacient" časť.
Choroba nie je taká neškodná, ako by sa mohla zdať na prvý pohľad. Faktom je, že existuje niekoľko jeho odrôd.
Veveričkový
Táto choroba častejšie navštevuje letné záhrady. Musíte začať alarm v počiatočnej fáze choroby - keď malé vredy išli na zemiaky “. Neskôr budú rásť a pokryť nájazdom na tvare korku.
Parsha je prášok
Táto choroba miluje zakvapovú pôdu a môžete ju nájsť svetlo šedými bradavicami na hľuzach. Neskôr na týchto miestach pokožka praskne a choroba prenikne hlbšie. Parná para, nerešponuje ani korene, ani valc, ale oslabené koreňové plodiny ľahko „prilepia“ neskoré plesne alebo suchú hnilobu “.
Strieborná para
Tento nepozvaný hosť sa dá vyrobiť, ak sa na hľuzach objavia hnedé škvrny alebo oblasti, ktoré vyzerajú ako čierne sadze. Pri vysokej vlhkosti môže poškodená pokožka odlupovať a kúpiť si strieborný odtieň. Červené odrody ovplyvnené touto rozmanitosťou Parshy vyzerajú obzvlášť nevzhľadné.
Čierna parsha (risoctonióza)
Ak jar prišla neskoro a bola daždivá, potom riziko straty časti plodiny v dôsledku čiernej pary sa prudko zvyšuje. Chorobu môžete zistiť v tme v hĺbkových miestach, ktoré je ťažké zoškrabať z povrchu hľúz.
Táto choroba môže zničiť ani klíčené hľuzy. V takejto situácii nemusia byť sadenice vôbec, ale postihnuté stonky so skrútenými hornými listami sa môžu objaviť.
Neexistujú žiadne absolútne odolné odrody s čiernou chrastou.
Fytofaryóza zemiakov sa šíri neuveriteľnou rýchlosťou a môže zničiť až 50 plodín. Preto je vhodné vážne sa zapojiť do prevencie choroby. Ak ste však na listoch našli tmavé škvrny, choroba už zaútočila na rastlinu. Veľmi skoro bude na zemiakoch oveľa viac takých miest, potom stonka stmavne a zomrie a zahynie. A ak sa pozriete pod hárok, potom na jej chrbte si môžete všimnúť bielu plaku - spory škodlivých húb voľným okom.
Nebezpečenstvo choroby spočíva v tom, že sa ľahko šíri vetrom alebo dažďovou vodou.
Alternarióza je ďalšia pomerne bežná choroba zemiakov. V priemere ničí asi 5 plodín, ale počas tepla a sucha v niektorých oblastiach straty môžu dosiahnuť 50.
Toto ochorenie sa spravidla začína v polovici júla. Prvý, ktorý zasiahol spodné a stredné listy zemiakov, padajú pod úder - jeho stonky a stopky. Existujú 2 patogény choroby a v závislosti od toho, ktoré z nich "napadnutý" Na pristátie sú možné 2 schémy na rozvoj alternariózy.
V prvom prípade, najprv v strede listov, sa objavia malé uhlové škvrny s priemerom 10-35 mm a tkanina v tejto zóne sa stáva suchou a krehkou. Asi 20-28 dní po vystúpení prvých znakov na spodnej strane hárku si môžete všimnúť nájazd z húb spór.
V druhom prípade sa na okrajoch listov a medzi žilami a medzi žilami a medzi žilami a medzi žilami a medzi žilami objavia. Potom sa tieto škvrny zlúčia a môžu dokonca „zachytiť“ celý list a zhnednúť. V tejto situácii sa na listoch po 5 až 6 dňoch objavia spóry húb vo forme olivového nájazdu.
Alternarióza zriedka poškodzuje hľuzy priamo, ale ak sa tak stane, na zemiakoch sa objavia malé zakopané škvrny s sporom o nájazdy. V tomto prípade sa choré tkanivá veľmi ľahko oddeľujú od zdravých.
Najlepšia ochrana zemiakov pred chorobami je prevencia. Jednou z účinných metód prevencie je výber vhodných odrôd odolných voči chorobám.
Vďaka úsiliu chovateľov je dnes zoznam odrôd odolný voči chrasta. Ponúkame niektoré z najobľúbenejších možností.
Táto odroda skorej ropy má rád letných obyvateľov so stabilnou úrodou. Krásne oválne hľuzy s hladkou červenou šupkou a bielej buničiny dobyť rastúci počet záhradníkov. Odroda Alena je odolná voči parám, príčinnej činnosti rakoviny zemiakov a nebojí sa sucha, ale je ovplyvnená oneskorenou plesňou.
170-300
86-167
60-70
Pani milujú toto stredné odroda pre vynikajúcu prednášku, odolnosť voči parám a neskorej plesni. Samozrejme, oceňujú snehobielu a pre krásny vzhľad: hladká žltá kôra a biela buničina, oválne hľuzy a oči sú veľmi malé - slovom, veľmi príjemným vzhľadom zemiakov.
160-250
65-117
70-80
Táto bieloruská vysoká odroda je presvedčená "Vrchol" Pozície medzi obľúbenými modernými letnými obyvateľmi. Chuť zemiakov lasunkov je vynikajúca, produktivita je vysoká, ako aj schopnosť odolávať mnohým chorobám kultúry. Okrem toho sa listy Lasunky vôbec nepáčia chrobákovi Colorado ... Slovo bude každý záhradník rád zberať okrúhle žlté hľuzy so žltou šupkou a svetlo žltou buničinou.
620
150-200
110-140
Táto odroda sa oceňuje predovšetkým pre svoju vytrvalosť: Zdroj sa nebojí sucha a tepla, prakticky netrpí vírusovými chorobami, nie je vystrašený mechanickým poškodením. Skúsení letni obyvatelia, ktorí opisujú chuť týchto oválnych hľúz béžových hlíd "médium" a "Dobrý".
400-450
100-130
80-85
Veľké zaokrúhlené hľuzy svetlo žlté so smotanou buničinou a vynikajúcou chuťou. Oceňuje sa pre skvelú chuť, vynikajúcu listinu a plasticitu. Posledný faktor naznačuje, že pyré z tohto zemiaka sa ukáže ako neuveriteľne chutný a vzduch.
Až 550
80-130
120-130
Na chemické spracovanie letnej chaty môžete tráviť veľa úsilia, času a peňazí. Dnes existuje pomerne málo odrôd zemiakov, ktoré sú výrazne vystavené výskytu plodiny Phytoftora. Zvážte niektoré z nich.
Mnoho záhradníkov miluje túto super -navyše rozmanitosť zemiakov. A je tu niečo pre: "spoločnosť" Včasné dozrievanie je tiež také výhody, ako je vysoká produktivita rozmanitosti, jej stabilita nielen pre neskoré plesne, ale aj rakovinu, nematód a niektoré ďalšie choroby, ako aj vynikajúca chuť hľuzal. Sú predĺžené na jar, s svetlo ružovou šupkou a bielej buničiny. Takéto zemiaky sa môžu variť a smažiť a pridať do šalátov.
320-410
100-130
70-75
Biela s šupkou zo sieťoviny, okrúhlymi hľúzami tohto zemiakov, manželiek, ktoré sú radi, že používajú zemiakové kaše, hranolky a šaláty. Nepochybne plus rozmanitosť je, že zemiaky pri varení nemenia svoju farbu.
Čučoriedky, ako sú letní obyvatelia s ich toleranciou sucha, spoľahlivým odporom voči mnohým chorobám, ako aj vynikajúcou únikom.
500
100-150
115-125
Nevsky zemiaky - časovo -testovaný, chutný, produktívny a odolný voči mnohým chorobám rozmanitosti kultúry. Jedným slovom kombinuje všetky najlepšie vlastnosti tejto koreňovej plodiny. Nevskyho rozmanitosť môže "pochváliť sa" Dokonca aj podlhovasté hľuzy s bielym žltým šupkou, bez drsnosti a bledou bieleho buničiny. Mimochodom, ten, mimochodom, dlhú dobu nestmaví.
260-350
85-135
75-85
Táto odroda je ťažké zamieňať s ostatnými - červené hladké, podlhovasté koreňové plodiny sa veľmi odlišujú od pozadia zemiakov iných odrôd. Čas nie je silný na červenom Scarlette, a preto aj po dlhodobom skladovaní bude zberateľná úroda vyzerať veľmi reprezentatívne. A samozrejme, leto obyvateľov, ktorí sa mu páčia kvôli svojej úspešnej konfrontácii.
230-500
80-120
75-90
Názov tejto odrody je uvedený z nejakého dôvodu: skoré, vysoké, ležiace, odolné voči chorobám - táto odroda sa dá skutočne považovať za úspešnú medzi svojimi bratmi.
Oválne hľuzy s bielym kôňou a bielej buničiny v domácnosti sú radi, že používajú pyré na vyprážanie alebo výrobu pyré.
300-500
120-250
60-70
Bohužiaľ, chovatelia ešte nenašli tie odrody zemiakov, ktoré by sa vôbec nebojili alternariózy. Existujú však tie, ktoré sú najmenej vystavené tejto chorobe.
Pred mnohými rokmi Adrett vyrobil skutočný striekanie: pred jeho vzhľadom sa žlté odrody považovali za krmivo a chuť tohto zemiakov potešila dokonca aj skeptikov. Oválne ovocie so žltkastou buničinou, pokrytú hnedou kôšou, sú ideálne na varenie "V uniforme". A samozrejme, je povzbudivé, že táto priemerná skorá rozmanitosť sa nebojí bežných chorôb kultúry, nebojí sa škodcov a hľuzy zostávajú chutné aj po troche zmrazenia.
400-450
100-150
60-80
Túto odrodu oceňujú záhradníci za vysokú odolnosť voči alternarióze, čiernej nohe a pary. Takéto zemiaky sa dajú bezpečne pestovať bez obáv z bezpečnosti plodiny. Okrem toho je jej svetlo žltá dužina veľmi chutná a je vynikajúca na výrobu chrumkavých zemiakov hranoliek.
300-540
90-120
80-85
Lyubava je skorá škála zemiakov, ktorých hľuzy majú vynikajúcu a chutnú bielu buničinu. S ním bude každé jedlo vyzerať esteticky príjemne, pretože hľuzy Lyubava pri varení nesmavia.
Vysoká produktivita rozmanitosti prekvapí nielen začiatočníkov, ale aj skúsených záhradníkov. Jeho nepochybné výhody sú odolnosť voči suchu, alternarióze, neskorej plesni a rakovine zemiakov. Ale buďte opatrní: Táto vynikajúca odroda miluje obyčajnú paru!
290-400
110-210
70-75
Trpieť perfekcionizmom a snažte sa byť dokonalý vo všetkom? Rezervácia! To je, bohužiaľ, neexistujú žiadne dokonalé odrody zemiakov, ktoré sú odolné voči absolútne všetkých chorôb. Preto je zachovanie 100 plodín náročnou úlohou. Existujú však odrody, ktoré sú odolné voči niekoľkým základným chorobám - a to, ako vidíte, je už veľa.
Táto rozmanitosť bieloruského výberu poskytuje skorá plodina. Zaoblené hľuzy so žltou šupkou a bielym mäsom sú uchvátené ich príjemnou chuťou, vynikajúcou únikom a úspešným odporom voči rôznym chorobám. Lapisit teda dokonale nesúhlasí s alternariózou, príčinným činidlom rakoviny zemiakov a zlatých nematód tvoriacich zemiakov "bitky" S chrastami a neskorými plesňami.
210-260
90-120
45-55
Táto odroda má iba meno a pokorné. Rosinka je v skutočnosti celý rad zemiakových chrobákov, ktorá dáva vážne odmietnutie a alternariózu a rakovinu a zemiakovú nematódy a čiernu nohu a mokrú hnilobu. Okrem toho je stredne odporúčaný na neskoré plesne, rhizoktonióza a obyčajná para. Tu máte Rosinku! Tieto oválne hľuzy so žltou buničinou sú dokonale uložené a ideálne na varenie rôznych jedál.
až 600
90-150
80-85
Scarb je bohatstvo a poklad. To je presne to, čo vyzerá úroda tohto zemiaka v zemi. Krásne oválne hľuzy so žltou šupkou a žltou buničinou majú príjemný vzhľad, dobré vo forme hranoliek a doplnkových šalátov. Buničina zemiakov nesmieva, ani pri varení, ako si táto odroda zaslúži inú "plus" v Piggy Bank jej výhod. A samozrejme, stojí za zmienku o stabilite Scarb k alternarióze, čiernej nohe, risontonino, pruhovaných a vrásky.
až 600
95-140
80-85
Možno jedného dňa chovatelia prinesú veľmi dokonalú škálu zemiakov, ktoré môžu bojovať proti akejkoľvek chorobe ... ale aby ste nečakali na túto hodinu, neváhajte si vybrať jednu z vyššie uvedených možností a zásobiť plodinu na celú zimu.