Ako pestovať kapustu v pekingu zo semien?
Vsebina
Hovoríme všetko o kultivácii kapusty Pekingu: výber vhodnej rozmanitosti, siatie, výsadba sadeníc, opúšťanie pravidiel, boj proti chorobám a škodcom, zber a skladovanie.
Pekingská kapusta nie je taká populárna ako biela, ale v šalátoch určite nemá rovnaké! Jeho listy sú jemné, šťavnaté, s príjemnou jemnou chuťou. Okrem toho obsahuje oveľa prospešnejšie látky ako biele.
Čo je užitočné z Pekingskej kapusty?
Táto kultúra má veľa cenných vlastností. Ona je:
- Obsahuje dvakrát toľko vitamínu C ako biela kapusta;
- počas skladovania si zachováva prospešné vlastnosti;
- zvyšuje imunitu;
- eliminuje opuch;
- normalizuje tlak;
- obsahuje iba 16 kcal za 100 g!
Pripravený na morenie kapusty v Pekingu
Ostatné mená "Peking" - Čínska kapusta, kapusta šalátu, kapustový šalát, Petets. V anglických krajinách sa často nazýva aj útoky kapusty.
Populárne odrody a hybridy Pekingovej kapusty
Napriek tomu, že kapusta Pekingu je v záhradách menej bežná ako biela, farebná alebo dokonca brokolica, existuje dostatočný počet osvedčených odrôd a hybridov tejto kultúry, ktoré sú vhodné na pestovanie v strednom pásme.
Vorozi
Vorozi - Pekingová kapusta šalátu používa. Odporúča sa používať čerstvé krátko po zberu.
Táto kapusta sa vyznačuje pomerne rýchlym dozrievaním, vysokou produktivitou, odporom voči streľbe.
TaBaluga F1
Tento hybrid kapusty v Pekingu je pozoruhodný pre skoré dozrievanie, vynikajúce chuťové vlastnosti a odolnosť voči chorobám vrátane čierneho špinenia a šedých druhov.
Kochy hybridu sa ukladajú TaBaluga F1 Až tri mesiace.
Taranko F1
Taranko F1 - Jeden z populárnych hybridov kapusty holandského výberu.
Hlavné výhody tejto kapusty sú šťavnaté listy s jemnou chuťou a pomerne veľké hlavy s hmotnosťou až 2 kg. Plodina je uložená asi dva mesiace.
Richie F1
Richie F1 - Hybrid z Pekinskej kapusty s hustou, pomerne veľkou hlavou.
Rastliny sú odolné voči slizničnej bakterióze, zriedka ovplyvňujú čierne škvrny, takmer nikdy nevyvŕta konce listov.
Ruská veľkosť F1
Hlavy tejto kapusty ohromujú svojimi hrdinskými rozmermi! Listy sú šťavnaté, chrumkavé, s príjemnou chuťou.
Hybrid ruského výberu je prispôsobený podmienkam stredného jazdného pruhu. Plodina je možné uchovávať niekoľko mesiacov.
Harbin
Harbin - známe mnohým záhradníkom rôzne čínske kapusty. Rastliny tvoria voľné hlavy s hmotnosťou až 2 kg s chutnými šťavnatými listami. Táto kapusta je najlepšia pre šaláty najlepšie.
Kapusta Harbin Rozlišuje sa vynikajúcim výnosom.
Pestovanie kapusty v Pekingu zo semien
Hneď ako ste sa rozhodli pre požadovanú rozmanitosť alebo hybrid, je čas zistiť, ako správne pestovať kapustu v Pekingu v záhrade. V skutočnosti sa pravidlá siatia, pestovania sadeníc a starostlivosti sa príliš nelíšia od poľnohospodárskej techniky bielej kapusty.
Siatie čas
Rovnako ako väčšina druhov kapusty, Peking - kapusta krátkeho denného svetla. Ak vyložíte svoje sadenice uprostred leta, rastliny sa natiahnú a začnú strieľať. Takáto plodina je vhodná iba pre kŕmne kurčatá.
To je dôvod, prečo je kapusta Pekingu vysadená v zemi (alebo zasiate) v dvoch etapách:
- Od stredu apríla do polovice mája,
- Od konca júla do začiatku augusta.
Prirodzene, v druhej polovici leta je vhodné použiť odrody skorých rýb na chytenie mrazu. V extrémnych prípadoch na úrodu výnosu pred zamýšľaným.
Ak plánujete pestovať kapustu v Pekingu cez sadenice, semená sú zasiate v jednotlivých kvetináčoch na konci marca.
Kapusta vysadená v druhej polovici leta bude uložená najmenej do zimy. Má zmysel zasadiť ho dvakrát: prvá úroda pôjde na šaláty, druhá - na skladovanie.
Semená kapusty v Pekingu vyzerajú ako semená ktoréhokoľvek zástupcu tohto druhu
Siatie kapusty v Pekingu
Siatie tejto kapusty je v podstate rovnaké ako iné druhy. Semená sa prehĺbia 1-2 cm.
Ak hovoríme o sadeniciach, v prípade kapusty v Pekingu je lepšie používať tablety rašeliny alebo jednotlivé hrnce. Môžete však pestovať sadenice v spoločnej nádobe.
Zem pre sadenice sa odporúča predávať. Ak chcete variť pôdnu zmes sami, zamiešajte trávnikovú pôdu a piesok v rovnakých častiach a pridajte popol (rýchlosťou 1 t.l. pre každý liter zmesi).
Pred zasiatím je vhodné dezinfikovať pôdu
Pri siate do zeme alebo skleníka je záhradná pôda dezinfikovaná ružovým roztokom draslíka permanganátu a potom sa pre každú KV zavádza vedro kompostu.m pôda.
Môžete tiež vyrobiť minerálne hnojivá. Na základe 1 kV.M:
- 1 polievková lyžica.l. superfosfát,
- 1 polievková lyžica.l. dusičnan amoniak,
- 1 polievková lyžica.l. dusičnan draselný.
Pekingové sadenice kapusty
Výsadba "Peking", Medzi rastlinami sa udržiava vzdialenosť 30 cm a medzi riadkami 50 cm. Ak rozmery lokality neumožňujú taký luxus, môžete mierne zahusťovať výsadbu, ale v tomto prípade sa hlavy zmenšujú.
Pekingové sadenice kapusty
Po výsadbe sú sadenice dobre napojené.
Ak zasadíte kapustu príliš skoro (do polovice apríla) alebo príliš neskoro (koncom augusta - začiatkom septembra), má zmysel pestovať ju v skleníku, skleníku alebo pod dvoma vrstvami krycieho materiálu, takže mrazy nezničia plodinu.
Sadenice kapusty v teplej posteli
Pekingová kapustová starostlivosť
Rovnako ako každá kapusta, aj táto kultúra potrebuje hojné zalievanie. Ak v lete nie je vyprahnuté, horúce počasie, bude dobre napojené teplou vodou do rastlín raz týždenne. V priemere 10 litrov vody na 1 štvorcový.m.
V prípade mrazu je kapusta lepšie pokryť spanbondom, nie filmom
Okrem toho Pekingová kapusta miluje top dresing. Prvé hnojenie sa môže vykonať dva týždne po výsadbe sadeníc na trvalé miesto. Najlepšie je použiť infúziu mulleínu (1 liter na 10 l vody). 1 liter hnojiva sa naleje pod každú rastlinu.
Kapusta vysadená na jar pre vegetačnú sezónu je kŕmená roztokom mulleínu trikrát, vysadený v pádovej dvojike, asi raz za každú a pol až dva mesiace.
Prvý horný obväz sa vykonáva po zakorenení sadeníc
Počas tvorby hláv hlavy môžete tiež vykonávať kŕmenie paliva - nastriekajte kapustu roztokom kyseliny boritej (2 g látok sa zriedi do 1 litra horúcej vody a potom sa zriedi studenou vodou na objem 10 l).
Choroby a škodcov v Pekingu kapusty
Najčastejšie "nešťastie" Pekingová kapusta sú slimáky, krížové blchy, kýl. Hovorme o všetkých v poriadku.
Slimák
Kapusta - obľúbená liečba slimákov. Tieto škodcovia sú obzvlášť nebezpečné pre mladé rastliny.
Najjednoduchšie spôsoby, ako ich vyhodiť z kapustových postelí, sú prekážkou z mulča (orechy orechov, drevenej kôry atď.D.), návnady (pivo, citrusové ovocie, mliečne výrobky), špeciálne lieky.
Opatrenia na boj proti slimákom v záhrade
Krížové osijmy
Ďalším škodcom, ktorý nemá srdce v kapuste, je krížová blcha.
Táto malá chyba je veľmi nenásytná a môže jesť dvakrát až trikrát viac svojej vlastnej váhy za deň! Je to obzvlášť nebezpečné pre nedávno vysadené sadenice kapusty.
Kríž -blossoms - hlavní nepriatelia kapusty
Dokonca aj tie najjednoduchšie opatrenia pomáhajú bojovať proti tomuto škodcov: pravidelné hojné zalievanie a opelenie hláv. Nasledujúce zmesi v pomere 1: 1:
- popol a tabakový prach,
- popol a rana,
- popol a cestný prach.
Existujú aj ďalšie spôsoby boja a prevencie:
Kila
Kila je nebezpečná choroba kapusty, v ktorej sa na koreňoch postihnutej rastliny tvoria uzly. Výsledkom je, že rast rastlín je inhibovaný, prestanú sa rozvíjať a netvoria hlavy.
Najúčinnejším spôsobom boja proti KILA je jej prevencia. Ochorenie sa vyvíja so zníženým pH, takže pred výsadbou kapusty Pekingu na otvorenom priestranstve sa musí neutralizovať kompostom a vápnom.
Kila Pekingová kapusta
V našom článku si vyhľadajte ďalšie informácie o Kile:
Viac informácií o tom, ako spracovať kapustu Pekingu z iných bežných škodcov a chorôb, pozrite sa do našich materiálov:
Čistenie a skladovanie rany z Pekingovej kapusty
Ako sme povedali vyššie, nič strašné sa nestane, ak zhromaždíte úrodu o niečo skôr, ako je plánovaný čas v prípade Frostu. Je však vhodné pozorovať podmienky uvedené na balení semien.
Zbierka sa môže začať, keď sa hlavy hlavy stali dosť hustými. V tomto prípade sú odrezané na základni.
Pekingová kapusta pripravená na čistenie
Ako si zachovať výnos kapusty Pekingu po zhromaždení? Všetko záleží na tom, ako dlho pre neho plány.
Ak v blízkej budúcnosti plánujete jesť kapustu, môžete nechať hlavy pri izbovej teplote. Ak chcete, aby to trvalo pár mesiacov, pošlite plodinu na chladné miesto - do chladničky, na balkón atď.D. Optimálna teplota skladovania je 5–7 ° C.
V obchodoch sa Pekingová kapusta predáva vo filme Food Film. Ak však chcete plodinu ušetriť niekoľko mesiacov, mala by existovať vrstva papiera alebo novín v rámci filmu
Je vhodné zabaliť hlavy hlavy papierom alebo novinami, ktoré absorbujú prebytočnú vlhkosť a zabránia hnilobe a potom vložte vrecko alebo zabalte s prilepeným filmom. Noviny sa musia pravidelne meniť.
Venujte pozornosť nášmu podrobnému článku o pestovaní rôznych typov kapusty vo vizuálnych tabuľkách:
