7 Najobľúbenejších strukovín pre vašu záhradu
Bobové kultúry medzi letnými obyvateľmi nie sú také populárne, ako napríklad paradajky alebo kapusta. A márne! Americkí odborníci na výživu, aby sa zbavili nadbytku.
Výhody strukovín môžu priniesť nielen naše telo, ale aj našu záhradu. Mnoho rastlín z tejto rodiny sa často používa ako zelená.do. Zlepšujú zloženie pôdy a nasýtia ju dusík. Strukoviny sa tiež používajú na ozdobenie lokality (lupine, voňavý hrášok atď.D.). Sú súčasťou drog. Slovo by ste nemali zabúdať na strukoviny.
Chceme uviesť zoznam hlavných zeleninových plodín rodiny strukovín, ktoré sa dajú pestovať na vašich stránkach.
jeden. Hrach
Obľúbené medzi strukovinkami, najmä u detí, je, samozrejme, hrášok. Môže sa pestovať aj tam, kde je veľmi málo priestoru pre ďalšie záhradné plodiny, napríklad pri plote. Ak mu poskytne "Oprávnený" Podmienky, rastúci hrášok vám nebude vyžadovať osobitné problémy od vás.
Hrách môžete zasadiť na otvorenú zem až potom, čo je pôda dostatočne teplá. Vytvorte posteľ na slnečnom mieste, chránené miesto od vetra. Nastavte podpory pre kríky vopred, T.do. hrášsko - kľukatá rastlina. Ak stonky ležia na zemi, nebude vás odmeniť bohatou úrodou. Nezabudnite na zalievanie a uvoľnenie - a po 3 mesiacoch môžete vyskúšať sladký zelený hrášok.
V druhej polovici leta, po zbere niektorých rastlinných plodín, na voľných posteloch, ktoré môžete znova zasiahnuť hrášok. Vyberte si však iba skoré odrody - a potom pred začiatkom chladného počasia môžete zbierať ďalšiu plodinu hrášku.
2. Fazuľa
Ďalšou populárnou rastlinou rodiny fazule sú fazuľa. Medzi širokou škálou odrôd sa nachádzajú horolezecké rastliny aj kríky. Prvý, rovnako ako hrášok, potrebuje podporu. Rastlina uprednostňuje slnečné oblasti a ľahkú úrodnú pôdu.
Pri pestovaní fazule je veľmi dôležité zachovať potrebnú vlhkosť pôdy. Kultúra nemá rád nadmernú vlhkosť (za takýchto podmienok sa začína hnilobou a postihnutá plesňovými chorobami), sucho však pôsobí na fazuľa deštruktívne. Fazuľa je tiež citlivá na teploty. Pri 0 ° C zomierajú sadenice fazule, takže sa môžu vysadiť na otvorenom priestranstve až po tom, čo prechádza hrozba nočných mrazov.
3. Tón
Nedávno popularita iného zástupcu rodiny Bean - Patch Beans, ktorá je pod názvom známa pod názvom pod názvom "hrach na čierne oči". Táto rastlina nie je ničím iným ako nezrelými fazuľami obyčajných fazuľiek. Je pravda, že tieto odrody nemajú takú tuhú škrupinu struku a sú dlhšie - môžu dorastiť až 120 cm.
Pestovanie fazule na záplaty je podobné poľnohospodárskej technológii iných rastlinných plodín rodiny fazule. Pravdepodobne môžu vzniknúť iba pri zberu. Pretože sa na jedlo používajú nezrelé struky. Zvyčajne sa zameriavajte na obdobie 1-2 týždňov po výskyte vaječníkov. Plodina sa neodstraňuje súčasne, ale ako dozrievajú tobolky. Používa sa v čerstvej podobe a zamrznutej. Z tohto. Potom zaschnite a umiestnite do mrazničky.
Prejaté fazule sa používajú rovnakým spôsobom ako obyčajné fazule.
4. Šošovica
Jednou z najužitočnejších strukovín je šošovica. Je rozšírený v Ázii a Amerike, ale bohužiaľ je v Rusku nepopulárny. Šošovka je bohatá na bielkoviny (24), takže v mnohých ázijských štátoch nahrádza cereálie a dokonca aj mäso.
Okrem toho sa šošovica od nepamäti používajú ako liek na liečbu chorôb gastrointestinálneho traktu, pečene, obličiek a nervových porúch.
V závislosti od rozmanitosti môže byť zrno červené, zelené alebo hnedé. V každom struku sa vyvíja 1-3 semená zaobleného splošteného tvaru. Pri zbere je dôležité zabrániť zvracaniu toboliek v daždi, inak sa semená začnú hnilobou. Ale za suchého počasia môžu byť struky na kríkoch po dlhú dobu bez straty chuti.
Poľnohospodárska technológia sa nelíši od kultivácie vyššie uvedených strukovín. Rozdiel je v tom, že šošovka môže vytiahnuť krátkodobé chladenie s negatívnymi teplotami a krátke sucho.
5. Sójový
Vedeli ste, že sója je najbežnejšou kultúrou obilia na svete? Zmeny v jeho genóme (sója je jednou z plodín, v ktorých sa vykonávajú genetické experimenty) mnohé sa týkajú sóje. V roku 1995 geneticky modifikovaná sója. Odvtedy je súčasťou veľkého počtu výrobkov. Aj keď vo väčšine krajín môžu mať všetko, čo sa geneticky modifikuje, ľudia sa na to pozerajú so obavami.
Medzitým je sója jednou z najužitočnejších kultúr. Jeho semená majú veľké množstvo bielkovín (asi 40), veľa tukov vrátane nenahraditeľných polynenasýtených mastných kyselín. Je bohatá na mikro- a makroelementy- je súčasťou sóje a vitamínov.
Sójskí záhradníci priťahujú vysokú produktivitu a relatívnu jednoduchosť v raste. Pri jeho rozmnožovaní musíte venovať osobitnú pozornosť uvoľneniu a zbere burín, pretože môžu zničiť plodiny fazuľovej kultúry. Je to dôležité, pokiaľ ide o iné strukoviny, pravidelné zalievanie.
6. Arachis je obyčajný
Zem orech, ako sa často nazývajú arašidy, nie je orech, ale fazuľová tráva. Semená arašidov však nerastú nad zemou, ako iné strukoviny, ale v zemi, ako sú zemiaky. Jeho vlasť je Južná Amerika, takže arašidy uprednostňujú vysokú vlhkosť a teplotu s vysokou 22-28 ° C. Avšak v strednom pruhu sa môže pestovať aj.
V našich podmienkach sa odporúča pestovať odrodu Otradokuban, ktorá je zaregistrovaná v štátnom registri Ruskej federácie. Chovanie arašidov v strednom pruhu je lepšie. Sadenice s dvoma týždňami už môžu byť vysadené na otvorenom priestranstve alebo v skleníku (druhá možnosť je preferovaná). Môžete stlačiť rastlinu na otvorenom zemi až na konci mája, keď sú nastavené pozitívne teploty. Miesto pre postele Vyberte si slnečno a chránené pred vetrom.
Hlavnou vecou v starostlivosti o arašid je Hilling. Malo by sa to stráviť niekoľkokrát v sezóne: prvý - začiatkom júla a potom s intervalom asi mesiac dvakrát dvakrát dvakrát dvakrát dvakrát. Odlupovacie arašidy sa vykonávajú, keď listy žlté.
7. Bob
Rastlina, ktorá dala meno celej rodine, je fazuľa. V staroveku v Rusku boli jednou z hlavných rastlinných plodín a potom ich nahradili zemiaky. Teraz fazuľa rastie na svojich lokalitách.
Toto je veľmi jednoduchá kultúra v poľnohospodárskej technológii, dokonca aj neskúsení letni obyvatelia sa budú vyrovnať s chovom. Rastlina vydrží malé mrazy, zriedka ovplyvnené chorobami a škodcami. Od odchodu - uvoľnenia, buriny a kopca. Jediná vec, ktorej by ste mali venovať pozornosť, je vlhkosť pôdy. Zavlažovacie fazule sú obzvlášť potrebné počas kvitnutia, keď je ovocie zviazané. Ak máte vysokú rozmanitosť, stále sa musíte postarať o podporu. Za túto bob vám poďakujete nielen dobrú úrodu, ale aj s pôdou obohatenú dusík.
Ako vidíte, pestovanie strukovín je úplne ľahké.
