Vsebina
Mnoho zelených a pikantných rastlín je v ranom veku, odolnosť proti chladu a tieňnosti, takže sú vhodné na pestovanie domu na parapete. Vybrali sme si pre vás najchutnejšiu a nenápadnú kultúru.
Ukazuje sa, že nielen cibuľa a kôp. Na parapete sa na parapete cítia aj rôzne druhy zdravého šalátu a iných nenáročných zelení.
Táto rýchlo rastúca, studená -rezistentná zelené sú bohaté na vitamíny a minerálne solí. Na pestovanie rastu nie je potrebná ani pôda, ani ďalšie osvetlenie. Na južných oknách poskytne úrodu na konci januára.
Krížový salut môže byť pridaný do šalátov a zdobený sendvičmi
Rozptyl semená na povrchu mokrej bavlnenej vlny, porézneho papiera alebo hydrogélu. Zalievať ich denne-a po 2-4 dňoch budú sadenice. Pravidelne nastriekajte sadenice zo rozprašovacej pištole. Keď sú rastliny dosiahnuté vo výške 7-8 cm, odrežte ich nožnicami.
Pre rast na parapete, také odrody ako Jar, vitamín, Dukat a Prestíž.
Leaf Salad - obľúbené jedlo vegetariánov. Obsahuje laktucín - látka, ktorá zlepšuje trávenie, reguluje metabolizmus, upokojuje nervový systém, eliminuje nespavosť a znižuje krvný tlak.
Pri príprave riadu dobre umyté a suché listy šalátu. Poznámka: Zostávajúca voda zhoršuje chuť
Semená šalátov lahodne pľuvajú v nádobe so zmesou humusu, trávnikovej pôdy a piesku v pomere 2: 2: 1. Nalejte ich vodou pri izbovej teplote, prikryte sa polyetylénom a vložte na tmavé miesto. Keď sa prvé klíčky zlomia, vložte na parapetu nádobu s plodinami.
Vodné rastliny každé 1-2 dni a s jasným slnkom chránia pred priamymi lúčmi a prehriatím. Ak to chcete urobiť, zatvorte časť okna ľahkou látkou.
Listy šalátu sa môžu zbierať, keď dosiahnu dĺžku 3-4 cm-asi 4 týždne po siate.
Pre pestovanie na parapete sú vhodné odrody: Dubolic, Lollo Ross, Lollo Biond, Odessa Kuchevevets, Grand Rapids a atď.
Špenát sa dokonale vyvíja na južných a západných oknách. Čím viac svetla padá na rastliny, tým viac biologicky aktívnych látok sa budú hromadiť. Špenát obsahuje železo, organické kyseliny, minerálne soli, ľahko stráviteľné proteíny a mnoho vitamínov.
Listy špenátu sa pridávajú do rôznych výrobkov. Obzvlášť chutné sú šaláty z čerstvej zeleniny a iných zelení
Semená sa môžu začať zasiať od polovice januára. Ako kontajner je najlepšie zvoliť malú nádobu. A zároveň by mala byť pôda v nej úrodná, inak sa sadenice vyvinú zle. Na úspešnú kultiváciu je tiež potrebné včasné zalievanie.
Keď sa objavia prvé výhonky, posuňte ich čo najviac do skla, aby získali viac svetla. Optimálna teplota vzduchu je 15-19 ° C. Vo veku 20 dní sa sadenice odporúčajú kŕmiť zložitými mikrónmi.
30 dní po siate, už môžete odložiť nasýtené zelené listy špenátu. V tomto prípade sa plodina odstráni iba do výskytu stopiek: potom sa listy stanú horkými a menej užitočnými.
Pre pestovanie doma sú odrody najvhodnejšie: Bordeaux, Victoria, Virofle, Fattylite, Stropysh, Stoik.
Horčica Sipetsky sa pestuje rovnako ako pôda Korses Slates bez pôdy. Zároveň sa do jednej nádoby často vkladá zmes semien, stromov horčica a okrúhle listy v jednej nádobe v jednej nádobe.
K kapucne horčičných listov sa pridávajú do prílohy a rôznych šalátov
Pri raste sa tieto plodiny umiestnia na parapet s teplotou vzduchu od 15 do 19 ° C a periodicky nastriekané.
Na parapete môžete pestovať všetky odrody horčičky Sapta. Najobľúbenejšie z nich sú Múr a Prima.
Táto rastlina obsahuje vitamíny B, karotenoidy, kyselina askorbová, železo, horčík, jód, zinok.
Orechové knoty pikantná chuť rukola obohacuje chuť čerstvých šalátov
Rukoväť rastie perfektne v zime na južnom parapete. Musí byť siatý povrchne v mierne vlhkej pôde a periodicky striekaný z rozprašovacej pištole. 8-10 dní po vzniku plodín by sa malo vyvolať. Vzdialené rastliny sa môžu jesť na jedlo. Po 3 týždňoch by sa mali objaviť letáky, z ktorých 1-2 môžete stlačiť rastlinu a jesť.
Prvé nosné sú vhodné na pestovanie doma (Smaragd, poker) a stredné odrody (Korzica, Sicília, raketa).
Mashy, zachovanie listov vlhkosti portuly sú nielen chutné, ale aj užitočné. Siate to rovnakým spôsobom ako ostatné zelené rastúce v pôde.
Počas obdobia aktívneho rastu sa sadenice vody hojne požadujú, aby v palete vždy bola voda. Raz týždenne napájajte rastliny roztokom komplexného minerálneho hnojiva (5 g na 1 liter vody) alebo infúzie popola (20 g na 1 liter vody).
3-4 týždne po vzniku listov je možné jesť listy spolu s výhonkami
Najlepšie odrody Portulak: Zlatý, Kuzminsky Semko a Paradox.
Ďalšími názvami tejto rastliny sú mašky, poľný šalát, rapunzel. Valerianella je bohatá na jód, železo a kyselinu listovú.
Mladé listy Valerianella majú sladkú chuť a orechovú arómu. Idú dobre s akýmikoľvek jedlami z mäsa
Táto zeleňa je odolná voči chladu, miluje vlhkosť a svetlo, a preto ju v zime rozširujú, nemôžete sa zaoberať bez toho, aby ste ju dostali von. Mesiac po výskyte sadeníc, jasne zelené listy sú už vhodné na jedenie.
Ak neexistuje spôsob, ako zabezpečiť dostatočné množstvo svetla, Valerianella sa môže pestovať na poréznom papieri, ako je Coach. V tomto prípade klíčky jedia.
V súčasnosti sú známe iba zahraničné odrody Valerianelly: Duplex, Pentagon, trianon, improvizovaný.
Táto ročná rastlina s anízovým zápachom sa najčastejšie používa ako korenie, ale jej mladé listy sú chutné a zdravé greeny, ktoré obohacujú chuť šalátov.
Kervel je odolný voči chladu a tieni, môže sa obťažovať bez toho, aby získal vodu, miluje vlhkosť a dobre rastie pri teplotách vzduchu asi 15 ° C. V tomto prípade by sa mala zvýšiť vlhkosť.
Mesiac po výhonkoch sú rastliny úplne rezané a zasiahnuté novým
Kervelove odrody sa líšia v tvare a farbe listov: Otvorené práce, bruselská zima, kučeravá, úsvit.
Listy Borago (trávu uhorky) majú arómu čerstvých uhoriek. Zlepšujú chuť jarných šalátov.
Rastlina je nenáročná: toleruje nedostatok vlhkosti dobre, nenáročné pre pôdu, teplotu a osvetlenie. Stačí nastaviť semená do nádoby so zemou a pravidelne ho zvlhčiť.
3-4 týždne po výskyte sadeníc (vo fáze 2-3 týchto listov) sa môže do šalátov pridať Borago. Ale listy kotyledonu sú tiež vhodné na jedenie - sú jemnejšie.
Pred zberom sa odporúča mierne vysušiť pôdu. Vďaka tomu bude vôňa rastliny nasýtená
Také odrody trávy uhorky ako Vladykinskoye Semko, Ruchek, ráno veľmi podobné navzájom. Iba sa od nich líši Trpaslík: Rastlina tejto odrody je kompaktnejšia.
Táto populárna rastlina nemusí byť zastúpená. Petržlen miluje svetlo a natiahne sa, keď nie je viditeľná, takže v zime je lepšie používať dosyle. Zároveň kultúra dokonale toleruje chlad a nie je príliš náročná na vlhkosť.
Petržlen sa pridáva do polievok, šalátov, príloh, jedál na mäso a konzumuje sa aj čerstvé
Sadnite 0,5 g vopred nasmerovaných a klíčených semien petržlenu v veľkosti nádoby 30 x 20 cm a výšky stien - najmenej 15 cm. Pôda by mala byť úrodná. Nalejte plodiny s vodou pri izbovej teplote a vložte ich na dobre miesto.
Odrody sú vhodné na pestovanie na parapete: Vánok, sendvič, čarodejnica, Gloria, kučeravá, obyčajná list, prima.
Západ je tiež citlivý na svetlo. Okrem toho potrebuje denne hojné postrek vodou. Optimálna teplota pre pestovanie je 15-18 ° C, ale rastlina vydrží krátko zníženú teplotu na 8 ° C.
Sow Dill rovnakým spôsobom ako petržlen (v objemnej nádobe), iba sa odporúča naliať odtok na dno tak, aby rastliny s hojným zavlažovaním nezničili rastliny. Pred výskytom sadeníc je lepšie udržiavať plodiny pod plastovým prístreškom.
Západ obsahuje veľa vitamínu C, E a beta-karoténu. A je tiež bohatý na draslík, vápnik, fosfor, horčík a sodík
Odporúčané odrody: Grenadier, Gribovsky, Kibrai, Richelieu.
Ak chcete pestovať skoré greeny pre seba a robíte to skvele, môžete sa vyskúšať ako podnikateľ a pestovať zelené a pikantné plodiny na predaj. Ako to urobiť správne, prečítajte si v našom článku.