Vsebina
Ak vás nebaví pestovať bežnú zeleninu, okamžite sa prepnite na exotiku. Môžete si jednoducho vybrať neobvyklé odrody známych plodín. Napríklad uhorky.
Exotické uhorky sú nielen krásne, ale aj chutné. Prečítajte si ich popisy, vyberte formulár, ktorý sa vám bude najviac páčiť, a experimentujte na svojich stránkach.
Táto zelenina získala svoje meno, pretože je z Číny. Existuje však pomerne málo odrôd a hybridov čínskej uhorky. Tu sú len niektoré z nich:
Čínske uhorky sa vyznačujú hojným ovocím a vysokými výnosmi: Z jedného kríka môžu skúsení záhradníci zbierať až 10 kg ovocia.
Tieto uhorky sa pripisujú skorým zrelým kultúram, pretože prvá plodina je možné odstrániť aj v strednom konci mája.
Výhody čínskej uhorky
Tento druh je medzi záhradníkmi veľmi populárny prevažne kvôli jeho veľkosti: ovocie čínskej uhorky môžu byť dlhé až 40-90 cm a stonka môže byť úplne dlhá až 3,5 m dlhá až 3,5 m.
Ďalším nepochybným plusom tejto rastliny je nenápadnosť pri raste. Môže rásť na otvorenom aj zatvorenom zemi. Okrem toho také uhorky takmer nepoškodzujú škodcov, zriedka trpia chorobami.
Vynikajúca chuť je ďalším významným plusom čínskej uhorky. Jeho ovocie sú sladké, mierne sa podobajú chuti vodných melónov. Ak sú tieto jemné uhorky stále horké, potom počas obdobia rastu katastroficky chýbala voda.
nevýhody
So všetkými výhodami čínskej uhorky existujú určité nevýhody:
Plody čínskej uhorky sú zle uložené, rýchlo miznú a strácajú vlhkosť. Preto je táto zelenina vhodná na spotrebu iba čerstvú.
Ďalším nie veľmi príjemným momentom je zlé klíčenie. Môže sa stať, že zo všetkých zasiahnutých semien, bude stúpať iba 20.
Pre dobrú úrodu je tento typ uhoriek určite potrebnou podporou. Vďaka nej ovocie rastú oveľa lepšie a majú správnejší tvar.
Popularita tohto druhu rastie každý rok. Nezabudnite sa pokúsiť pestovať čínsku uhorku na svojom webe
Rastúca rada
Je celkom ľahké pestovať čínske uhorky - poľnohospodárska technológia je veľmi podobná pestovaniu najbežnejších uhorkov. Kľúčom k dobrej úrode je stabilná teplota, zalievanie a vrchný obväz.
Okrem toho môžu byť čínske uhorky vysadené hrubšie ako bežné, pretože tvoria jeden kmeň s malým počtom bočných výhonkov.
Ak uhorky vo vašej záhrade nevyzerajú na vrecku semien, nemajú dostatok živín:
Popularita tohto druhu rastie každý rok. Nezabudnite sa pokúsiť pestovať čínsku uhorku na svojom webe
Táto uhorka získala svoje meno vďaka vzhľadu. Iba biela farba ho odlišuje od bežných uhoriek.
Biele uhorky majú dlhé riasy a samotné ovocie môžu dosiahnuť dĺžku 20 cm. Ich chuť je jemná, mierne sladká. Pre túto chuť je biela uhorka už dlho uznávaná ako vynikajúci produkt.
Najobľúbenejšie odrody bielej uhorky:
Výhody bielych uhoriek
Biele uhorky sú viac mrazivé a tieňové ako obyčajné zelené uhorky. Môžu prinášať ovocie na veľmi mrazi. Rastliny sú tiež rezistentné na rôzne choroby a nepotrebujú liečbu proti škodcom.
Kultúra je tiež suchom - môže preniesť teplo až do 45 ° C. Jedným slovom je tento typ uhoriek ideálny na pestovanie v horúcom oblastiach.
nevýhody
Pri pestovaní týchto uhorkov je potrebné si uvedomiť, že rastú veľmi rýchlo.
Na stole vyzerajú biele uhorky veľmi nezvyčajné a atraktívne
Rastúca rada
Biela uhorka úspešne rastie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Rastlina má pomerne dlhé biče, a preto je lepšie ju pestovať na mreže. Takže kríky sú lepšie vetrané a získajú viac svetla.
Posteľ pre biele uhorky je pripravená ako pre bežné. Semená sa môžu okamžite vysiať v zemi, počnúc koncom apríla - začiatkom mája a môžete urýchliť vzhľad sadeníc pokrytím postele poľnohospodárstvom alebo filmom.
Je lepšie zalievať takéto uhorky posypaním a používať čerstvý humus alebo drvivé kuracie trusy na koreňové vrchné vrcholy.
Na stole vyzerajú biele uhorky veľmi nezvyčajné a atraktívne
Tladianta je pochybná kultúra, ktorá sa tiež nazýva červená uhorka kvôli jej vzhľadu. Rastlina je dlhodobá horolezecká vinič, pokrytá počas leta s jasne žltými kvetmi, navonok podobnými tulipom. Toto je na ich mieste neskôr sa objaví malé ovocie (dlhé asi 10 cm).
Kým plody tladiantov nezačali meniť farbu, sú skvelé na solenie a konzervovanie.Po dozrievaní a začervenaní môžete z nich variť džem - stávajú sa tak sladkými.
Výhody červenej uhorky
Tladiant je pochybný - rastlina je trvalá, a preto ju nie je potrebné každý rok zasiať alebo vysievať.
V strednom pruhu sa takáto vinič stále používa na vyzdobenie lokality a odvary a infúzie z rastlín našli svoju aplikáciu vo východnej medicíne.
nevýhody
V strednom pásme, najmä v prvom roku, je veľmi ťažké dosiahnuť plodenie červenej uhorky - ovocie nemajú čas dozrievať. Okrem toho budete musieť túto rastlinu opeľovať, pretože vo vašej vlasti (v juhovýchodnej Ázii) je hmyz opeľovaný Tladiant, ktorý nemáme.
Kvôli veľkému obsahu cukru v ovocí je kontraindikované používať cukrovku pre pacientov s cukrovkou.
Navonok ovocie Tladiantov sa nepodobajú málo
Rastúca rada
Môžete šíriť rastlinu semenami a hľuzami podobnými zemiakom. Na sadeniciach semien sa môžu tladianti vysiať začiatkom marca, predtým ich držali Stratifikácia. Môžete pestovať červenú uhorku dokonca aj na izolovanom balkóne alebo loggii - nemusí sa ošetrovať a nízke teploty nevystrašia rastlinu. Stačí na to, aby teplota vzduchu klesla pod 0 ° C. Od konca mája alebo začiatku júna (keď už nie je hrozba jarných mrazov), sa sadenice môžu vysadiť v zemi.
Pri šírení hľuzy sa vysadia v zemi v polovici apríla do hĺbky 8-10 cm. Do polovice máj sa objavia výhonky a potom je tu veľmi rýchly rast. Rastlina potrebuje časté, ale čisté zalievanie, takže neexistuje voda.
Na jeseň sa nadzemná časť rastliny zomrie a veľké hľuzy tvoria pod zemou. Na jednom mieste môže byť Tladiant pestovaný na 10 rokov.
Navonok ovocie Tladiantov sa nepodobajú málo
Indická uhorka alebo Momordica je exotický príbuzný uhorky, ktorý sa medzi letnými obyvateľmi stáva čoraz populárnejším.
Rastlina má hľuzy. Spolu s farbou sa mení aj tvar ovocia náhrobkov. Postupom času sa stávajú podobnými krokodílom s otvorenými ústami, v ktorých sú viditeľné semená maliny. Odtiaľ ďalší názov rastliny - "Uhorka-crocodíl".
Výhody indickej uhorky
Indické plody uhoriek sú veľmi chutné a široko sa používajú pri varení.Šaláty, omáčky, kaviár sú vyrobené, sú vyprážané a nakladané.
Momordica rastie neuveriteľne rýchle-8-10 cm denne.
nevýhody
Bez podpory táto liana nebude rásť dobre a nedá ovocie.
Kvety indickej uhorky kvitnú bližšie k večeru, keď už nie sú hmyz. Preto budú musieť byť opeľovaní samy o sebe.
Plody Momordica sú nielen veľmi zaujímavé, ale tiež celkom príjemné pre chuť
Rastúca rada
Rastlina je nenáročná. Môže sa pestovať na otvorenej pôde aj na parapete.
Semená Momordica pred siatom musia byť skarifikované a potom dezinfikované v slabom roztoku draslíka permanganátu. Potom musia byť klíčené vo hydratovanej tkanine alebo toaletnom papieri na teplom mieste (asi 25 ° C). Všetky tieto udalosti významne zvýšia klíčenie semien.
Pre siatie náhrobkov si môžete kúpiť pripravenú -vytvorenú výživnú pôdu, alebo ju môžete uvariť sami zmiešaním 10 kg pôdy zo záhrady s 10 kg piesku a 5 kg fermentovaných listov. Pred klíčením semien by mala byť pôda vždy mierne mokrá.
Na otvorenom teréne sa sadenice červenej uhorky vysadia v druhej polovici mája a začiatkom júna, ktoré sa transplantujú spolu s hrudkou Zeme, aby sa korene nezranili. Pre vrcholové obliekanie každé 2-3 týždne sa používa kvasinkový výživový roztok (10 g kvasiniek na 1 liter vody).
Plody Momordica sú nielen veľmi zaujímavé, ale tiež celkom príjemné pre chuť
Zrelé plody tejto nezvyčajnej uhorky sú navonok veľmi podobné citrónu, ale s týmto ovocím nemajú nič spoločné. Mladé ovocie majú svetlozelenú farbu, jemnú pokožku, príjemnú chuť a arómu a malé chmýří na koži (ako broskyňa). Postupom času bieli a ich chuť sa stáva nasýtenejšou. Zrelé ovocie majú skutočne citrónovú farbu.
Druhý názov-Crystal Apple-Lemon`s Cucumber prijal pre kryštálovú vlhkosť obsiahnutú v ovocí.
Výhody citrónovej uhorky
Rastlina je veľmi dekoratívna. Bude to vyzerať skvele aj v hrnci na parapete.
Ovocie citrón uhorky na prvé jesenné mrazy. Z jedného kríka môžete zbierať až 10 kg malého ovocia.
Rastlinné ovocie sa pridávajú do šalátov, občerstvenia, konzervované na zimu. Mimochodom, aj keď si zachovávajú svoj tvar a farbu.
nevýhody
Dá sa rozlíšiť iba jedna nevýhoda tejto úžasnej rastliny: Crystal Apple vyžaduje podporu - bez toho, aby bola dobrá úroda.
Plody uhorky citrónu sú skutočne viac ako citróny ako uhorky
Rastúca rada
Je lepšie pestovať citrónovú uhorku cez sadenice. Táto rastlina sa vzťahuje na vlhkosť a termofilné kultúry.
Najlepšie rastie na svetle a dobre -plodné pôdy, ale vo všeobecnosti môže rásť na akomkoľvek inom.
Pre sadenice uhoriek citrónovej uhorky sa vysiela v marci-apríl. V prípade metódy rastu Unbridle sa semená zasiatia v zemi v máji-až júni.
Táto kultúra rastie najlepšie pri teplotách vzduchu 25-30 ° C. Musí byť napojené mierne a počas kvitnutia trochu viac. Zvyšok starostlivosti o túto nezvyčajnú rastlinu je uvoľnenie pôdy, buriny buriny a pravidelné zalievanie.
Plody uhorky citrónu sú skutočne viac ako citróny ako uhorky
Arménska uhorka alebo strieborný melón je ďalším exot v našich záhradách. Plody takejto kultúry môže dosiahnuť dĺžku 50 cm a vážiť až 1 kg. Sú úplne pokryté chmýří z biely.
Najobľúbenejšie odrody arménskej uhorky:
Výhody arménskej uhorky
Táto rastlina sa oceňuje za dlhodobé plodenie, odolnosť voči chorobám a zmeny teploty.
Chyba
Riasy tohto druhu sú veľmi dlhé (až 4 m), a preto arménske uhorky potrebujú dobrú silnú podporu.
Pohľad na arménsku uhorku môže byť zmätený - skutočne vyzerá buď na tekvicu alebo melón
Rastúca rada
Akékoľvek odrody arménskej uhorky sa môžu bezpečne pestovať na otvorenom aj uzavretom pôde, ale nevyhnutne so stabilnými podpermi. Poľnohospodárska technológia je rovnaká ako technológia bežných uhorkov.
Najlepšia kultúra rastie po hrachu, skorých zemiakoch, paradajkách a kukurici.
Pohľad na arménsku uhorku môže byť zmätený - skutočne vyzerá buď na tekvicu alebo melón.
Mnoho exotickej zeleniny je celkom možné rásť vo svojej záhrade. Vyberte si, čo sa vám páči, a prekvapte svojich susedov.