Prečo je malina kyslá: 5 hlavných dôvodov
Raspberry oprávnene zaberá hodné miesto na mnohých osobných pozemkoch. A z nejakého dôvodu: Je ľahké sa o to postarať a dokonca aj neskúsený záhradník môže každý rok dostávať dobrú úrodu voňavých a chutných bobúľ. Ale ak sa s vkusom nepožívajú, musíte zistiť, čo sa deje.
Najčastejšie chuť bobúľ závisí od rozmanitosti. Ak si všimnete, že maliny nie sú každý rok veľmi sladké, bez ohľadu na poveternostné podmienky, možno by ste si mali kúpiť sadenice inej odrody. Podľa záhradníkov sú najchutnejšie a aromatické bobule v takých odrodách, ako sú Marhule, Valentín, slnko, Hercules, Zyugan, Karamel, Hussar, rozprávka a atď.
Podmienky pestovania sú tiež obrovské v chuti bobúľ. Ak zasadíte maliny v tienistom rohu záhrady na zlej zemi a pozriete sa tam iba raz za sezónu, počas ovocia, potom nemôžete snívať o sladkých bobúľ. Čo presne sa môže zhoršiť chuť maliny?
Nedostatok živín
Malina dobre rastie na voľnej pôde s veľkým obsahom organických látok. Ak krík nemá dostatočnú výživu, potom to nepriaznivo ovplyvní stav rastlín a chuť bobúľ: výhonky budú nízke, listy sa zdeformujú, bobule sú malé a nie dostatočne sladké.
Zvyčajne sa malín kŕmia 2-3 krát za sezónu, striedavé organické hnojivá s minerálmi. Na jar môžete vyrobiť humus (6-8 kg na 1 štvorcový.m), nalejte malinovú infúziu trusu kuracieho mäsa, zriedka ju vodou v podiele 1:20 alebo mulleín (1:10). Na zachovanie vlhkosti v pôde a zabezpečenie ďalšieho najvyššieho dresingu je potrebné na mulčovanie s kompostom alebo trávou.
Počas kvitnutia a ovocia by sa maliny mali kŕmiť komplexným hnojivom s vysokým obsahom draslíka a fosforu. Na tento účel môžete použiť popol, monokali fosfát, borophoska, Ava pre stromy a kríky, Crysale Orange. Je vhodné vyplniť hnojivá do drážok okolo kríkov umiestnených vo vzdialenosti 30-50 cm.
Draslík hrá dôležitú úlohu pri tvorbe proteínov a uhľohydrátov v rastlinných bunkách, poskytuje vysoký obsah cukrov a kyselín v ovocia a bobule, podporuje účinnú absorpciu vody, zvyšuje stabilitu rôznych plodín na choroby a stres. S nedostatkom draslíka sa listy medzi žilami zhnednú a potom existuje nekróza okraja plastového listu.
Ak sa malinové výhonky vyvíjajú pomaly a organické látky sa na jar nezaviedli do pôdy, na letné hnojivá sa môžu používať maliny, okrem minerálnych hnojív: žihľavka, púpava, ďasná a ďalšie poľné rastliny. Takýto komplexný vrchný obväz pomôže výrazne zlepšiť chuť bobúľ a predĺžiť obdobie ovocia.
Po zhromaždení plodiny nezabudnite kŕmiť maliny zložitým hnojivom s vysokým obsahom draslíka a fosforu, aby utrpel dobrú zimu a v budúcej sezóne vás poteší voňavou a sladkou bobuľou.
Zvýšená kyslosť
Malinovi sa nepáči alkalická aj kyslá pôda. Rastlina sa vyvíja dobre v pôde s neutrálnou kyslosťou alebo mierne kyslou, s ukazovateľmi 5,5-6,5 pH. V kyslej pôde sa najdôležitejšie výživové prvky stanú pre rastliny neprístupné.
Alkalická pôda (pH nad 7,5) tiež nie je vhodná pre maliny, pretože obsahuje málo železa, mangánu a horčíka v ňom. S nedostatkom železa začínajú malíkové listy žlto.
Kyslosť pôdy sa môže časom meniť pod vplyvom zrážok a zavedených hnojív.
Kyslosť je možné určiť pomocou pH merača alebo lakmusového pásu. Ak nemáte špeciálne zariadenie a vy ste sa rozhodli použiť lakmusový pás, potom nalejte trochu zeme do akejkoľvek nádoby a zriedte ju dažďovou vodou v pomere 1: 1. Nechajte niekoľko minút a potom prúžok spustite do roztoku na 1-2 sekundy. Potom môžete určiť kyslosť pôdy použitím pásu na stupnicu indikátora. Červená farba hovorí o vysokej úrovni kyslosti, oranžová - pôda je stredná, žltá - mierne kyslá, svetlo zelená - neutrálna. Zelená znamená, že pôda je zásaditá.
Na zníženie kyslosti počas obdobia plodenia malých slín, popol (200-300 g na 1 štvorcový.m) alebo dolomitová múka (300-500 g na 1 štvorcový.m). Alkalická pôda je okyslená mulčovaním pristátia hnitých ihiel, rašelinových, listových kompostu a na jar môžete zaviesť hnoj, dusičnan amoniaku.
Skúsení záhradníci často určujú kyslosť pôdy pomocou ukazovateľov, ktoré sa nachádzajú na mieste vedľa malín. Na kyslých pôdach môžete vidieť mach. Na alkalici rastliny ako jasnosť, dojenie, pobrežie sv. Jána, Wormwood, Swan dobre rastú. Clover, Lurdock, Cornflower, Nettles, Coltsfoot, Rebelli Preferujte neutrálne pôdy.
Nedostatočné alebo nadmerné zalievanie
Mnoho záhradníkov si opakovane všimlo, že v daždivom lete malinových bobúľ nie sú príliš sladké a voňavé. Pri nadmernom prietoku vody sa vymyjú živiny a malín sa môžu otáčať, najmä ak je pôda hustá a hlina. Maliny sa najlepšie vyvíjajú na svetlých hlinitách a piesočnatých pôdach.
V suchom a horúcom lete by zalievanie malo byť pravidelné a hojné, najmä na začiatku ovocia. Je vhodné večer večer s obranou vodou priamo pod koreňom. Pôda by sa mala navlhčiť do hĺbky 30-40 cm. Ak je pôda na vašom mieste piesočnatá, potom je žiaduce mulčovať zem v malinovej dobe, aby sa voda rýchlo neodparovala. Pretože koreňový systém maliny sa nachádza v hornej pôdnej vrstve, rastliny často trpia nedostatkom vlhkosti, čo samozrejme negatívne ovplyvňuje chuť a veľkosť bobúľ.
Zhustené výsadba
Ak je vaša malina nepreniknuteľná džungľa, potom rastliny pravdepodobne nie sú dostatok svetla a výživy, z čoho, samozrejme, chuť bobúľ sa zhoršuje. Čím väčšie slnko, tým sladšie sú bobule a silnejšie výhonky. Preto je pravidelné prerezávanie malín povinným postupom, ktorý sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu. Začiatkom jari (marec-apríl) sa vystrihajú suché, poškodené a slabé výhonky a zostávajúce sa vystrihajú tenké vrcholy. Sanitárne prerezávanie sa vykonáva v lete a jeseň. Niekoľko týždňov pred začiatkom chladného počasia sa odstránia aj dve ročné výhonky, ktoré boli v tejto sezóne plodné.
Pokúste sa zvoliť rovnomerné miesto s úrodnou pôdou na výsadbu maliny, vody a kŕmnych rastlín v čase a vystrihnite každoročne. A potom sa mal maliny určite poďakovať za sladké bobule!
