Čo môže zelenina zima v záhrade?
Na jeseň je veľmi dôležité odstrániť plodinu v čase. Ale aké skvelé by bolo nechať zeleninu v záhrade a zbierať podľa potreby až do mrazu a potom na jar! Ukazuje sa, že existujú kultúry, ktoré nemusia zhromažďovať a odosielať na zimovanie do pivnice.
Niektoré trvalé a dvojročné rastliny sú schopné zima priamo v zemi. Môžu sa zbierať a jesť všetky pád a potom na jar, potom, čo sneh zostúpi. Čo môžeme povedať o trvalkách.
Zima -hardy koreňové plodiny
Zima v záhrade, koreňové plodiny nestrácajú všetky živiny, ktoré sú v nich obsiahnuté. Rastliny sú navyše nenáročné v kultivácii a zriedka sú postihnuté chorobami alebo poškodené škodcami.
Jeruzalemský artičok má také veľké množstvo užitočných vlastností, že ich môžu byť nekonečne uvedené. Hruška Zeme, ako sa táto rastlina nazýva, je skutočnou zmesou vitamínov, uhľohydrátov, bielkovín, organických kyselín a mnohých ďalších prospešných látok. Hľuzy vykopané na jeseň v pivnici nie sú uložené: sú pokryté škvrnami, môžu sa formovať. Ale zimné dobre priamo v pôde, pretože rastlina je dosť chladná. Jeruzalemský artičok môže zima bez prístrešia, ale v malej zime sa postele s ním odporúča pokryté slamou (vrstva 5 cm) a položiť smrek.
Niektoré zeleninové plodiny sú nielen užitočné, ale aj dekoratívne. Napríklad Jeruzalem Artichoke môže zavrieť všetky nevzhľadné budovy na vašom webe s vysokými bylinkami a jeho žlté kvety ozdobia zeleninové postele.
Jeruzalem Artichoke Blooms prekvapivo krásne
Na jeseň sa nevyčistiť mrkva bezpečne vydrží zimné mrazy, ak je dobré ich zakryť. Kultúra je možné udržiavať v otvorenej posteli až do novembra, po ktorej ju musíte správne pripraviť na zimovanie. Najprv musíte odrezať vrcholy a pokryť výsadbu jedľovými labkami. Vrstva OPADA a slamy až do výšky 15 cm by sa mala položiť na hornú časť smreku. Taký "Ohriať" Posteľ musí byť pokrytá filmom. V chladnej zime sa odporúča hádzať viac snehu na mrkvu, aby koreňové plodiny nezmrazovali.
Kvalita mrkvy prezimovania sa výrazne zníži na jar. Koreňové plodiny sú obklopené malými koreňmi a mierne suché. Preto pre čerstvú spotrebu nie je taká mrkva vhodná, je vhodnejšia na spracovanie.
O nič menej chladné je a Šikanovanie. Ale táto rastlina by mala byť tiež zakrytá. Za to je vhodný slama, ktorá musí byť položená na posteľ s vrstvou asi 5 cm. Ak sa koreňové plodiny na jar nekopávajú, rastliny kvitnú a dávajú semená.
Bez prístrešku je to celkom dobré v hibernácii paštrnák. Ale aby sa rastlina aspoň trochu pomohla, mala by byť klíčená vrstvou pôdy s hrúbkou 4-5 cm. V záhrade by sa mala doraziť malá kopca. Mimochodom, medzi všetkými rastlinnými plodinami zaberá rastlina jedno z vedúcich miest v obsahu ľahko stráviteľných sacharidov.
Koreň Pasternak obsahuje vápnik, draslík, fosfor, železo, sodík a kyselina listová
Zima v pôde daikon a Turnaj. Ale aby ste ich zachránili na jar a bezpečnosť, budete musieť urobiť bočné dosky pre posteľ. Mali by byť pochovaní v zemi o 10-15 cm na každej strane lokality s koreňovými plodinami. Pred začiatkom mrazu je potrebné prerušiť vrcholy z Daikonu a turnaja a posteľ je naplnená riečnym pieskom vrstvou 5-10 cm.
Koreňové plodiny - skutočná pochúťka pre hlodavce. Najmä v zime, keď hľadanie jedla sa stáva ťažšími. A pristátia pokryté smrekovými vetvami sa môžu vo všeobecnosti stať ich domovom počas celého chladného obdobia. Preto s cieľom udržať úrodu, v útulku, stojí za to dať jed pre škodcov.
Studená zelenina
Môžete nechať zimu v zemi nielen koreňové plodiny, ale aj greeny, napríklad petržlen, koreňový zeler alebo muž. Na jar, len pár týždňov po stretnutí snehu, dajú prvú úrodu. Aké užitočné sú skoré zelené, myslím, že by ste to nemali povedať.
Posteľ s Petržlen Na zimu stačí vyliať zem alebo mulč s humusom (môže byť kompost) s vrstvou 5-10 cm. Je pravda, že petržlen sa nestojí za záchranu až do leta, pretože rastliny druhého roku sa zvyšujú silnými stopkami a zelená hmota je menšia a hrubá.
Petržlen druhej sezóny prakticky nestráca svoje prospešné vlastnosti počas zimy
Toleruje zimovanie v pôde a zeler. Pred zimpingom je potrebné orezať (odrezať vrcholy) a posypané pôdou. Je vhodné zakryť posteľ na vrch s smrekovým smrekom.
Smrek Lord si zachováva sneh v záhrade, a tým chráni pristátie pred zmrazením. Na jar je však veľmi dôležité odstrániť tento prístrešok v čase, aby sa rastliny nevrátili.
Mandl -Ďalšie greeny odolné voči chladu, ktorá bezpečne zima v zemi, ak je pokrytá vrstvou rašeliny alebo piliny (3-5 cm). Ak sa na farme nenašli ani jeden, ani druhý, sú vhodné aj obyčajné suché listy.
Trvalka
Jesenné čistenie nepotrebuje trvalú zeleninu, ktorá toleruje zimné chladenie. Tie obsahujú štrbina, chren, rebarbora, Milovník, ako aj Erbové luky (Batun, Slyzun, Shnitt).
Kurva môže rásť na webe až do 5 rokov
Nezabudnite na pikantné bylinky, ktoré môžu rásť v záhrade až do 5 rokov v rade. Sú bezpečne zima pod prístreškom pred mulčovaním (av južných oblastiach a bez nej) mäta, Melissa, oregano, Kotovnik a talragón.
V prvom roku sa plodiny z týchto plodín nezberajú, čo im dáva príležitosť posilniť sa. Čistenie sa začína v budúcej jari, keď rastie nové lístie. Takéto trvalé výsadby vám umožňujú dostávať vitamínové greeny skoro na jar. A tento proces sa dá dokonca zrýchliť zakrytím postelí filmom.
Kultúry zimovanie v zemi výrazne uľahčujú život záhradníkom. Ak pestujete niektorú z týchto zeleniny, vedzte, že nie je vôbec potrebné ukladať svoju plodinu v pivnici.
